Hotel monastero

Già il nome «hotel monastero» rivela subito di che tipo di struttura si tratta. Qui si alloggia in un monastero e si può avere un’idea della vita monastica, di ieri e di oggi. Un esempio di hotel monastero in Germania è il monastero di Wöltingerode, nell’omonima località. Nel 1929 il monastero fu incorporato nel comune di Vienenburg, vicino a Goslar. Fu fondato nel 1174. Tuttavia, fu un monastero benedettino soltanto fino al 1188, quando venne destinato alle monache cistercensi. In quell’epoca furono gettate le fondamenta del monastero, le cui dimensioni sono ancora visibili oggi. Attualmente il monastero ospita un hotel con ristorante e una distilleria. Il monastero, e quindi anche l’hotel, è gestito dalla Klosterkammer di Hannover.

Alcuni degli hotel monastero esistenti sono, in sostanza, normali hotel situati nell’atmosfera suggestiva di un monastero, perché hanno sede in un ex monastero. Di norma, però, questi hotel mantengono uno stretto legame con il monastero originario: proprio come un tempo, il monastero contribuisce a offrire un’accoglienza speciale agli ospiti grazie ai prodotti che realizza. Per esempio, le birre servite nell’hotel monastero provengono dal birrificio del monastero.

Ci sono anche hotel monastero che hanno conservato completamente il carattere originario del monastero, offrendo così agli ospiti un’idea di come dovesse essere la vita monastica nel Medioevo. Inoltre, alcuni monasteri accolgono di tanto in tanto ospiti nella loro vita quotidiana: persone che, per motivi diversi, desiderano ritrovare la quiete e la solitudine di un monastero. Insomma, in un hotel monastero si può entrare in contatto con la vita monastica in tanti modi diversi, anche solo gustando un buon sorso di birra conventuale.