Ecohotel
Ogni ecohotel beneficia attualmente di una tendenza che ha già avuto un impatto duraturo sul settore turistico: l’ecoturismo è di moda, non c’è dubbio, e gli ecohotel sono perfetti per questo tipo di vacanza. Si definiscono ecohotel le strutture ricettive orientate alla sostenibilità, dall’impiego di materiali da costruzione ecologici e naturali fino all’utilizzo di energie rinnovabili. Il rispetto degli standard ecologici e la riduzione dei consumi di energia e acqua, nonché della quantità di rifiuti, contribuiscono a ridurre i costi degli ecohotel. Grazie al marchio ecologico «EU Flower», gli ospiti possono riconoscere l’impegno dell’eco-hotel nella tutela dell’ambiente e nel miglioramento della qualità, così come nella promozione dell’educazione e della comunicazione ambientale all’interno della struttura. Oltre alla sostenibilità ecologica, negli ecohotel si presta spesso grande attenzione anche alla salute e al benessere. Secondo le analisi delle associazioni turistiche, gli ospiti preferiscono la combinazione di tutela ambientale e prevenzione della salute offerta dagli ecohotel rispetto alle tradizionali strutture ricettive.
Un esempio di ecohotel è l’Ecohotel La Correa, vicino ad Altavista de Arona, sull’isola canaria di Tenerife. Più precisamente, si tratta di una finca spagnola immersa nella vegetazione autoctona e situata in un paesaggio naturale incontaminato. Un luogo insolito in cui è stato costruito questo ecohotel. Qui, a diretto contatto con la natura, si può dimenticare per un po’ la vita quotidiana e trasformare la vacanza in un’esperienza davvero speciale. In questo ecohotel il relax è assicurato, non c’è alcun dubbio. Qui si punta al benessere, alla tranquillità e alla pace. L’ecohotel si estende su circa 10.000 metri quadrati e si trova in una zona ideale per gli escursionisti e anche per chi pratica il parapendio. La struttura dispone di 6 camere doppie e di una suite. Tutti gli ambienti sono arredati nel tipico stile canario e ogni camera offre una vista panoramica sul mare e lungo la costa. Nell’ecohotel viene servita la colazione, con particolare attenzione ai piatti vegetariani e ai prodotti provenienti dall’agricoltura biologica.