Orissa: lagune, Odissi e riserva delle tigri

La laguna di Chilika è la più grande laguna salmastra dell’Asia, una zona umida di importanza internazionale e un sito Ramsar. È inoltre l’unico habitat del delfino dell’Irrawaddy in India. In un viaggio in Orissa, offre un particolare accento sulla natura: qui sono protagonisti la zona umida e la fauna selvatica, mentre gli altri temi spaziano dalla danza dei templi agli antichi manoscritti.

Laguna, riserva delle tigri e cascate

Un altro aspetto della natura è offerto dalla riserva delle tigri di Similipal, nel distretto di Mayurbhanj, nel nord dell’Odisha. Si estende su 2.750 chilometri quadrati. Tra le attività particolarmente consigliate figurano i safari nella giungla, le escursioni guidate e il birdwatching. Prima di visitarla, verificate le condizioni di accesso e di apertura. Anche le cascate contribuiscono al paesaggio della riserva: Baheripani precipita per circa 400 metri e Joranda per circa 150 metri. Le due altezze offrono un confronto concreto all’interno della stessa area naturale.

Odissi e manoscritti

La storia dell’Odissi risale a una tradizione di danza Mahari millenaria. Le danzatrici devadasi la eseguivano nel tempio di Jagannath a Puri; in seguito si è evoluta nella forma classica dell’Odisha. Il legame con Puri e il successivo sviluppo come forma classica fanno quindi entrambi parte dell’inquadramento culturale di questa danza.

Un altro tema culturale è l’Odisha State Museum. Il museo possiede un’ampia raccolta di antichi manoscritti e mette a disposizione un catalogo online. Inoltre, conserva antichi manoscritti incisi su foglie di palma. Se desiderate consultarlo per prepararvi alla visita, verificate prima che il catalogo online sia disponibile. La tradizione della danza e la raccolta di manoscritti offrono accessi diversi alla storia culturale: da un lato una forma di danza tramandata, dall’altro il patrimonio scritto e la sua conservazione.

Cucina regionale e Bali Jatra

Il Mahaprasad è l’offerta a Lord Jagannath a Puri. Viene preparato su una pila di pentole di terracotta sopra un focolare; il recipiente superiore cuoce per primo. Il pakhala è riso fermentato, lasciato in acqua per una notte e consumato con verdure fritte e pesce. In Odisha è considerato un piatto tipico soprattutto d’estate. Si affiancano così due diversi accenti culinari: un’offerta preparata in modo particolare a Puri e un piatto di riso estivo.

Alla Bali Jatra di Cuttack si trovano numerose bancarelle di artigianato tradizionale, cucina odia e altre proposte. La fiera di sette giorni è rivolta a persone di tutte le età. Se desiderate includere la Bali Jatra nel vostro programma di viaggio, verificate prima le date e il programma.

Come arrivare e contesto regionale

L’aeroporto internazionale di Bhubaneswar collega direttamente l’Odisha con importanti città indiane, oltre che con Kuala Lumpur e Bangkok. Poiché le rotte aeree possono cambiare, verificate i collegamenti aggiornati prima di pianificare il viaggio. Per quanto riguarda la ferrovia, l’Odisha rientra nella giurisdizione della East Coast Railway Division. Nel loro insieme, queste informazioni offrono un primo orientamento sui collegamenti aerei e sull’inquadramento ferroviario regionale.

Altre destinazioni

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