Toyohashi: scopri la storia, la costa e la natura

Toyohashi unisce storiche stazioni di posta e storia cittadina a paesaggi costieri, montagne e zone umide. Anche le feste e una specialità locale di noodle sono aspetti da considerare nella scelta della destinazione. Quale di questi volti della città metterai in primo piano darà alla tua gita un carattere tutto suo.

Tracce storiche a Toyohashi

Futagawa-juku era la 33ª stazione di posta del Tōkaidō, realizzato durante il periodo Edo. Toyohashi la definisce l’unica stazione di posta del Giappone in cui è possibile visitare un honjin, la locanda Seimeiya e la casa mercantile Komaya. Prima della visita, verifica con il gestore le modalità di accesso aggiornate.

L’honjin di Futagawa-juku è uno dei soli due honjin conservati lungo l’antico Tōkaidō. L’edificio della famiglia Baba fu utilizzato come honjin dal 1807 al 1870 e conserva l’aspetto dell’epoca. Komaya è la casa e attività commerciale conservata della famiglia Tamura. Nell’antica Futagawa-juku, la famiglia commerciava cereali e gestiva un banco dei pegni; ricopriva inoltre incarichi quali quelli di grossista e capovillaggio.

Il confronto con Yoshida-juku, nel centro di Toyohashi, mette in evidenza un altro aspetto storico: mentre Futagawa-juku conserva in diversi luoghi tracce del suo antico ruolo di stazione di posta, Yoshida-juku è incentrata sul cuore della città.

Area del castello, parchi e musei

Il parco di Toyohashi, che si estende su 21,6 ettari, comprende il sito del castello di Yoshida, un museo d’arte e la sala Sannomaru. Il parco e l’adiacente area del municipio si trovano sul precedente sito del castello. La storia del castello di Yoshida risale al castello di Imabashi, costruito nel 1505 e successivamente ribattezzato. Nel parco, sulla riva del fiume Toyo, sorge una torre in ferro ricostruita.

Il Toyohashi City Museum of Art and History è stato inaugurato il 1º giugno 1979 nel parco di Toyohashi. Tra i suoi temi principali figurano l’arte regionale e materiali storici, archeologici ed etnografici. Qui è possibile abbinare alla scoperta della storia cittadina l’arte e le collezioni locali.

Il parco Nohnoi offre una combinazione diversa: è una struttura pubblica con zoo, giardino botanico, parco divertimenti e museo di storia naturale. Il museo illustra l’evoluzione biologica e la natura della regione attraverso reperti, quiz e giochi. È molto apprezzata anche la possibilità di osservare da vicino le scimmie all’altezza degli occhi e di vederle comportarsi secondo le loro abitudini. Verifica prima se questa possibilità di osservazione è attualmente disponibile; le attività del parco possono variare.

Costa, montagna e zona umida

La costa di Ikobe fa parte del litorale di Omotehama, sul mare di Enshū-nada, che si estende dal lago Hamana fino al capo Irago, nella penisola di Atsumi. La costa di Ikobe è caratterizzata da spiagge sabbiose, scogliere marine e boschi costieri; è inoltre un prezioso sito di nidificazione per le tartarughe marine Caretta caretta. Nelle giornate limpide lo sguardo spazia fino al ponte di Hamana e in direzione di Tahara.

Sul monte Ishimaki è stato realizzato un sentiero naturalistico. Dalla cima si gode di una vista panoramica a 360 gradi; con condizioni meteorologiche favorevoli si può vedere anche il Fuji. La vista sul Fuji dipende quindi dalle condizioni meteo.

Nella zona umida di Ashige l’acqua scorre costantemente. Qui crescono molte piante rare, oltre a specie settentrionali e meridionali. Si possono osservare insieme piante di zone umide e di terreni asciutti; tra le specie locali figurano Mikawa-baikeisō e Shiratama-hoshikusa. Costa, montagna e zona umida offrono così esperienze diverse, dalla vista sul litorale alla varietà del mondo vegetale.

Feste e cucina locale

La sera successiva, il festival Gion di Toyohashi prosegue sulle rive del fiume Toyo. L’evento comprende piatti tipici delle feste locali e circa 12.000 fuochi d’artificio. I dettagli possono variare di anno in anno; prima del viaggio verifica le date aggiornate.

Il santuario Futagawa Hachiman organizza una festa ogni anno, il sabato e la domenica della seconda settimana di ottobre. Sono previsti una processione kagura, carri festivi e mikoshi portati dai bambini per le strade del quartiere. Anche in questo caso, prima di pianificare il viaggio è consigliabile consultare il calendario annuale aggiornato.

Il curry udon di Toyohashi è una specialità locale. Possono venderlo soltanto i ristoranti di Toyohashi che fanno parte sia dell’associazione dei noodle di Toyohashi sia del team Kare, composto da operatori del settore. Questo requisito distingue la specialità da un comune piatto di udon.

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