Uwamuki

Se cerchi un hotel per un viaggio a Uwamuki, i temi stagionali possono influire sulla scelta del periodo: le visite alla Kosaka Nanataki Winery hanno orari di prenotazione e chiusura, mentre la fioritura dei ciliegi e la vendita dell’uva seguono periodi stagionali. La viticoltura, la cascata Nanataki e i luoghi culturali di Tokito offrono diversi spunti nelle immediate vicinanze; la Jukai Line prosegue attraverso la regione.

Viticoltura e visite alla Kosaka Nanataki Winery

La Kosaka Nanataki Winery è stata inaugurata nel 2017 accanto alla Roadside Station Kosaka Nanataki. Produce vino giapponese con uve radicate nel territorio. Nella zona di Tokito, sull’altopiano di Uwamuki, vengono coltivate molte delle uve utilizzate per il vino della Winery. In autunno, l’uva da tavola di Tokito viene venduta direttamente nei campi e all’Heartland Market.

Accanto alla Winery si trova il negozio «Cellar Door Nanataki». Qui vengono proposte degustazioni dei prodotti della Winery; inoltre, il negozio vende la maggior parte dei prodotti realizzati sul posto. Se intendi fare una degustazione, verifica la disponibilità aggiornata prima del viaggio. È possibile visitare la Winery prenotando tramite un modulo. Le visite si svolgono dalle 10:00 alle 15:30 e l’ultima prenotazione è possibile alle 15:00. La Winery è chiusa il martedì; in inverno rimane chiusa dalla seconda metà di novembre alla fine di marzo. Prima di partire, verifica anche il modulo di prenotazione e gli orari di apertura.

Jukai Line e paesaggi stagionali

Nella zona più ampia della regione si snoda la Jukai Line, lunga 42,5 chilometri. La strada panoramica, percorribile tutto l’anno, va da Ōdate al passo Hakka presso il lago Towada, passando per il centro di Kosaka e Nanataki, e offre paesaggi che cambiano con le stagioni. Per il viaggio, puoi verificare le condizioni attuali della strada.

Nelle immediate vicinanze di Uwamuki, circa 400 ciliegi Beniyama costeggiano la Jukai Line nella zona intorno alla Roadside Station Kosaka Nanataki. La fioritura principale va dai primi alla metà di maggio; può variare a seconda delle condizioni stagionali. La viticoltura e la fioritura dei ciliegi corrispondono quindi a periodi di viaggio diversi: l’uva da tavola di Tokito viene venduta in autunno, mentre i ciliegi fioriscono soprattutto in primavera.

Nanataki e i luoghi culturali di Tokito

Nelle immediate vicinanze di Uwamuki si trova la cascata Nanataki. È alta circa 60 metri e l’acqua scende lungo sette salti. Davanti alla cascata si trova un mulino ad acqua. La cascata e il mulino sono due elementi distinti del paesaggio: il corso d’acqua a gradoni e la struttura sullo sfondo.

Anche a Tokito si trovano testimonianze storiche. Dei due camini in mattoni originari della ex miniera di Tokito, ne è rimasto uno; inoltre, è presente un cumulo di scorie. I resti sono stati designati nel 2002 come sito storico della città di Kosaka. L’area intorno al camino è chiusa ai visitatori perché la caduta di mattoni costituisce un pericolo e il terreno è di proprietà privata. Prima della visita, verifica le indicazioni locali.

A Tokito si trova anche il monumento Towada-san Seiryū Daigongen, eretto nel 1832. Secondo una tradizione, Nansobo scacciò Hachirotaro dal lago Towada, si trasformò in un dio drago e sprofondò nel lago. Nel repertorio tradizionale del Tokito-Ōdaiko figurano i brani «Dai-byōshi» e «Takaya». Una descrizione pubblicata nel 2011 spiega che, durante il «Kazuno Furusato Ōdaiko Daikyōenkai», vengono eseguiti tre brani insieme a «Tanuki».

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