Hochstadt (Palatinato): vino, paesaggi di löss e storia
Alloggi a Hochstadt
Hochstadt (Palatinato) unisce la viticoltura a paesaggi caratteristici di löss e a una storia architettonica leggibile in diversi edifici. Se state programmando un soggiorno, potete scegliere tra vari interessi: dedicarvi alle cantine, scoprire i percorsi incassati e i vigneti oppure ammirare gli edifici storici. Anche gli itinerari ciclabili e i viaggi con la draisina rientrano tra le attività promosse a livello locale.
Viticoltura e prodotti regionali
La famiglia Schweder gestisce la propria cantina a Hochstadt dal 1898. L’azienda coltiva circa 19 ettari e si concentra sui vitigni Pinot e Piwi, che crescono sui profondi terreni argilloso-lössici attorno a Hochstadt. La cantina Hörner si trova alla periferia occidentale del paese, in una tenuta isolata. Coltiva circa 30 ettari di vigneti di proprietà e descrive la propria viticoltura come moderna e orientata alla natura. La cantina Rummel coltiva circa 16 ettari attorno a Hochstadt con vitigni moderni e tradizionali. I vigneti della zona sorgono su terreni argilloso-lössici calcarei e in parte sabbiosi. Le superfici e i vitigni su cui si concentra ciascuna azienda possono cambiare nel tempo.
Anche le descrizioni dei terreni differiscono: per Schweder predominano i profondi terreni argilloso-lössici, mentre quelli di Rummel sono descritti come calcarei e in parte sabbiosi. Potete così inquadrare i profili viticoli locali in base alle diverse superfici coltivate e ai vitigni privilegiati, senza ridurli a un unico stile.
L’offerta dell’azienda agricola Wicke comprende oltre 40 varietà di mele e pere, considerate nel loro insieme, oltre a nashi, prugne, mirabelle, pesche e nettarine. La selezione può variare a seconda della stagione. Il caffè della fattoria serve colazioni con prodotti dell’azienda e regionali, oltre a caffè, torte fatte in casa, gelati, waffle, succhi e piccoli piatti stagionali; anche questa offerta può variare nel corso dell’anno.
Percorsi incassati nel löss e panorami sui vigneti
Un primo percorso incassato nel löss nell’area di riordino fondiario di Hochstadt è stato ripristinato tra il 1990 e il 1992. Nel 2002 a Hochstadt è stato creato un secondo percorso, più grande e profondo, con un adiacente affioramento di löss esposto a sud. Questi percorsi sono habitat per piante e animali che prediligono il caldo e la siccità, tra cui lucertole, chiocciole e api selvatiche. Qui il paesaggio e l’habitat sono strettamente legati: i ripidi percorsi formati dal löss offrono condizioni diverse da quelle dei vigneti vicini.
Nei pressi di Hochstadt si trova l’Houschder Winzerturm, chiamato anche Hochstadter Turm. La comunità dei partecipanti al riordino fondiario di Hochstadt lo ha costruito nel 2004 per ricordare il riordino fondiario del 2002. La torre è un punto panoramico da cui si gode di un’ampia vista sui vigneti; le visite all’alba o al tramonto sono considerate particolarmente suggestive. Tra le proposte promosse a livello locale figura anche un percorso didattico dedicato al vino.
Storia del paese ed edifici storici
La prima menzione nota di Hochstadt risale a un documento del monastero di Lorsch del 776. Tra gli edifici tutelati come monumenti figura la chiesa di San Giorgio sulla Hauptstraße: la sua aula barocca risale al 1749, mentre la torre neogotica è del 1864. La chiesa protestante al civico 64 della Hauptstraße è un altro edificio barocco tutelato, datato 1727.
Anche il cimitero ebraico fa parte della storia del paese ed è tutelato come area monumentale. Vi si trovano 93 lapidi; la più antica è datata 1864. Una casa a graticcio barocca tutelata in Friedhofstraße 7 risale al 1751. Nel loro insieme, queste date illustrano diverse tappe della storia architettonica e locale, dall’aula barocca alla successiva torre neogotica della chiesa.
Piste ciclabili, area picnic e draisina
La pista ciclabile Südpfalz attraversa Hochstadt, costeggia i vigneti e prosegue in direzione di Klein- e Großfischlingen. Il percorso è considerato leggermente collinare e adatto alle famiglie con bambini. Poiché il tracciato può cambiare, prima di partire controllate le informazioni aggiornate sul percorso.
Fuori da Hochstadt si trova l’area picnic “Im Rebenmeer”, tra i vigneti. Offre posti a sedere ombreggiati in legno naturale per chi cammina, va in bicicletta o fa una gita. Le indicazioni per raggiungerla partono dal parcheggio del cimitero di Oberdorf: da lì si percorrono 850 metri sulla strada agricola, poi si svolta a sinistra e si prosegue per altri 300 metri. Prima di partire, verificate le condizioni del percorso, che possono cambiare.
La linea di draisine Südpfalz va da Bornheim a Westheim e ritorno, passando per Dreihof, Hochstadt, Zeiskam e Lustadt. Il percorso misura fino a 24 chilometri. Orari di esercizio e modalità di prenotazione possono variare a seconda della stagione; verificate quindi le informazioni aggiornate prima di programmare il viaggio.
Scoprite altre destinazioni: Albersweiler, Völkersweiler, Weyher in der Pfalz, Eschbach, Rhodt Unter Rietburg, Kapellen-Drusweiler, Gleiszellen-Gleishorbach, Gossersweiler-Stein.
Panoramica generale dei viaggi: Südliche Weinstraße.