Willenscharen: Wallberg, Stör e stagione dei mirtilli

Willenscharen unisce un suggestivo paesaggio fluviale a una testimonianza antica della storia locale e a proposte legate ai mirtilli e alla cultura delle fattorie. Lo Stör attraversa direttamente il paese; inoltre, Willenscharen si trova nella parte sud-orientale del parco naturale di Aukrug. Per organizzare la visita, vale la pena distinguere tra una sosta al Wallberg, la raccolta stagionale di mirtilli presso l’Heidelbeer-Hof Fölster e le proposte culturali e gastronomiche dell’Hof Ansgarius. In questo modo è possibile scegliere l’itinerario in base al periodo del viaggio e ai propri interessi.

Wallberg, Stör e storia locale

Il Wallberg è una fortificazione protostorica ed è protetto come monumento dal 1940. I suoi resti sono ben segnalati; nelle vicinanze si trova un parcheggio. I pannelli informativi dell’Ufficio regionale per la preistoria e la protostoria illustrano l’importanza storica del Wallberg. Inoltre, dal Wallberg si gode di una vista sulla valle dello Stör. Qui, dunque, la storia del monumento si accompagna al panorama sul paesaggio.

Anche il ponte sullo Stör è un’attrazione locale; fu costruito nel 1900. Willenscharen offre inoltre un percorso circolare sul Wallberg e itinerari da fare a piedi, in bicicletta, a cavallo e in barca. Accanto ai luoghi di interesse storico, si possono quindi scegliere diverse attività nel paese. Il ponte e la fortificazione protostorica mettono in risalto aspetti diversi della storia locale.

La stagione dei mirtilli in agosto

In agosto l’Heidelbeer-Hof Fölster offre la raccolta autonoma dei mirtilli direttamente dai cespugli. Un trenino trainato da un trattore accompagna i visitatori alla piantagione. L’accesso all’area di raccolta è ben segnalato a Willenscharen. Nel terreno, accanto a un laghetto per l’irrigazione, si trova un grande castello gonfiabile. L’offerta unisce così la raccolta ad altre attrazioni della fattoria, senza richiedere un programma preciso.

Anche le proposte gastronomiche sono a tema mirtilli: presso una casetta dei dolci si trovano specialità ai mirtilli; sono inoltre disponibili würstel con patatine fritte. La raccolta autonoma è legata alla stagione dei mirtilli e i piatti possono variare a seconda del periodo. Prima della visita, verificate quando è disponibile la raccolta autonoma e quali piatti saranno proposti nella data prescelta.

Hof Ansgarius: gastronomia e cultura

L’Hof Ansgarius è, sotto lo stesso tetto, un caffè, una locanda e un punto d’incontro culturale. Tra le proposte culturali figurano un fienile dedicato all’artigianato artistico e un laboratorio forestale con esposizioni di mobili da giardino e sculture in legno. A queste si aggiungono dolci preparati secondo antiche ricette. I diversi spazi danno alla fattoria un carattere diverso rispetto all’Heidelbeer-Hof Fölster: qui gastronomia e proposte culturali convivono, mentre là si trovano la raccolta stagionale e le specialità ai mirtilli.

Per scegliere il periodo del viaggio, la raccolta autonoma dei mirtilli in agosto rappresenta un preciso riferimento stagionale. Il Wallberg e il ponte sullo Stör raccontano la storia locale, mentre il percorso circolare sul Wallberg e gli altri itinerari permettono di fare attività durante la visita. L’Hof Ansgarius arricchisce queste possibilità con un caffè, una locanda e proposte artigianali. Potete così scoprire Willenscharen dando la precedenza alla storia, al paesaggio, alle attività o alla cultura delle fattorie, secondo i vostri interessi.

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