Scopri Steinstø

Con l’Hardanger Akvasenter, Steinstø è una destinazione per chiunque sia interessato all’acquacoltura e all’allevamento del salmone. Il centro è stato fondato nel 2007 come primo centro dimostrativo norvegese per l’acquacoltura.

L’Hardanger Akvasenter a Steinstø

Il centro si trova in un edificio galleggiante. Al primo piano c’è una sala espositiva con video e materiale informativo sull’allevamento norvegese del salmone. Qui i visitatori possono anche vedere come si svolge l’allevamento del salmone nella pratica. Una telecamera subacquea offre agli ospiti una buona panoramica della vita nella gabbia per pesci; i visitatori possono anche accedere all’area per vedere i salmoni da vicino.

La mostra, la telecamera e la vista sui salmoni offrono diversi modi per approfondire il tema: è possibile conoscere l’allevamento norvegese del salmone nella sala espositiva oppure osservare i pesci tramite la telecamera o da vicino. All’Hardanger Akvasenter sono disponibili degustazioni per i gruppi. Queste proposte per gruppi sono un’integrazione a sé stante alla visita degli impianti di allevamento e della mostra.

Steinstø e il panorama sul fiordo

Steinstø è uno degli insediamenti sul versante orientale del parco paesaggistico di Fyksesund. Nelle vicinanze si trova l’area di sosta Steinstøberget. Da lì si gode di una vista sull’Hardangerfjord e sul ghiacciaio Folgefonna. A Steinstø si affiancano quindi due temi diversi: l’Hardanger Akvasenter, incentrato sull’allevamento del salmone, e il panorama sul fiordo e sul ghiacciaio dall’area di sosta.

Altre destinazioni nella destinazione più ampia di Kvam

Tra le destinazioni naturalistiche di Kvam c’è Steinsdalsfossen, con un salto di 50 metri. I visitatori possono passare dietro la cascata senza bagnarsi. Un altro modo per unire natura e panorami è l’escursione a Krokavatnet: è lunga 2,3 chilometri e richiede circa 1,5 ore per tratta. Il percorso è descritto come facilmente accessibile e offre una vista sull’Hardangerfjord.

Anche le proposte culturali di Kvam offrono esperienze diverse. A Øystese, il Kunsthuset Kabuso propone mostre, concerti ed eventi a rotazione durante tutto l’anno. Direttamente sulla riva del fiordo a Øystese si trova Hardanger Skyspace, un’installazione luminosa dell’artista americano James Turrell. Il Museo Ingebrigt Vik ospita la collezione di uno dei più importanti scultori norvegesi. L’offerta spazia quindi dagli eventi a rotazione all’arte luminosa, fino a una collezione di sculture.

Per un’altra prospettiva sull’allevamento del salmone, l’Hardanger Akvasenter nella destinazione più ampia di Kvam propone un’escursione in RIB fino a un impianto di allevamento del salmone in attività. L’escursione inizia nelle sale espositive di Øystese con una visita alla mostra interattiva «Det er her vi bur» e prosegue poi in RIB fino all’impianto nel fiordo. Gli orari delle escursioni variano a seconda della stagione e sono soggetti a prenotazione; verifica quindi orari e dettagli per la prenotazione prima di pianificare la visita.

Anche l’agricoltura è uno dei possibili temi di interesse a Kvam: Spildegarden è un’azienda agricola familiare alla quarta generazione, che coltiva frutta e frutti di bosco e produce succo di mela e sidro. Breievne Gard dispone di un caffè aziendale e vende prodotti propri e specialità trasformate. I dettagli stagionali relativi alla ristorazione possono cambiare; verificali prima della visita.

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Vai alla panoramica generale del viaggio: Kvam.