Jabloňovce: Varta, cantine storiche e aree ecclesiastiche

Jabloňovce si trova nei monti Štiavnické vrchy, nel bacino del torrente Jablonianka. Il territorio comunale si estende da 247 a 574 metri di altitudine. La sua superficie collinare è perlopiù disboscata ed è costituita da tufi, tufiti e andesiti; è boscosa solo la parte più elevata. Si alternano così pendii aperti e zone boschive in quota.

Varta: panorami e cantine

Il monte Varta (Stráž) offre scorci su Jabloňovce e sulla più distante ex città libera regia di Pukanec. Sul versante occidentale del Varta, vicino a Jabloňovce, si trovano cantine scavate a mano, probabilmente risalenti al XVIII o XIX secolo. Servivano a conservare il vino e la frutta provenienti dai vigneti e dai frutteti sul pendio. Varta offre quindi due aspetti distinti: la vista su Jabloňovce e Pukanec e la storica conservazione di vino e frutta sul versante. Una guida comunale per i visitatori, aggiornata l’ultima volta nel 2021, indica che una parte delle cantine è accessibile. Prima della visita, verificate che siano attualmente accessibili.

Aree ecclesiastiche e storia del paese

La chiesa husita di Jabloňovce risale al 1459. Il suo cortile è circondato da una cinta difensiva, anch’essa risalente al 1459, dotata di feritoie. Nel cortile si trova un tiglio della tolleranza, datato al 1782, con una circonferenza del tronco di poco inferiore ai sei metri. Vicino al tiglio si erge il campanile della tolleranza, anch’esso datato al 1782. L’area dell’edificio della chiesa evangelica di Jabloňovce comprende inoltre una cinta difensiva e un portale d’ingresso in pietra. Le scandole di entrambi sono state rinnovate, preservandone l’aspetto autentico. Una targa commemorativa ricorda che Martin Kukučín scrisse a Jabloňovce il racconto Mišo.

Boschi, stagione dei funghi e itinerario escursionistico

A Jabloňovce, nei monti Štiavnické vrchy, si possono fare passeggiate nei boschi e raccogliere funghi all’aria aperta. La stagione dei funghi è particolarmente intensa nei mesi di agosto e settembre. La raccolta è quindi l’attività legata a un periodo specifico, mentre le passeggiate nei boschi sono un’attività all’aperto più generica. Tra gli itinerari escursionistici con tappe ben definite, il percorso Jabloňovce–Bátovce passa per Varta (Stráž), le cantine tufacee, la valle Pečenická dolina, il belvedere Borovica, il bacino artificiale di Bátovce e il ponte barocco sul fiume Sikenica.

Altre attività ed eventi locali

Una guida comunale per i visitatori di Babkin Statok, aggiornata l’ultima volta nel luglio 2021, segnala la possibilità di andare a cavallo, acquistare prodotti in ceramica e passeggiare nella fattoria e nei suoi dintorni; vi si allevano inoltre cani bassotto, capre e gatti. Prima della visita, verificate quali siano le proposte attualmente disponibili.

Jabloňovský kotlík è una gara di cucina del gulash che si svolge più volte; l’undicesima edizione si è tenuta nel 2023. Per la tredicesima edizione, annunciata per il 29 agosto 2026, erano previste una degustazione e una valutazione delle specialità cotte nel paiolo, oltre a gulash di selvaggina, birra, bevande alcoliche e analcoliche e Perky.

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