Scopri Štorje: chiesa, storia della lavorazione della pietra e gin

Štorje unisce storia dell’architettura sacra, lavorazione della pietra e prodotti regionali. Nella scelta di un hotel a Štorje, questi temi possono contribuire a definire il filo conduttore di un soggiorno: la chiesa di San Giovanni Battista e la Stone Gallery offrono prospettive diverse sulla storia culturale, mentre da Pr' Komarjevih sono protagonisti il Teran e il gin. Le escursioni guidate e una specifica commemorazione arricchiscono la storia del paese con riferimenti collocati nel tempo.

Chiesa di San Giovanni Battista

La chiesa di San Giovanni Battista è classificata come monumento culturale di rilevanza locale. L’attuale edificio neoclassico è stato progettato sul modello della chiesa di Sant’Antonio Nuovo a Trieste e costruito sul sito di una chiesa precedente, risalente alla metà del XVII secolo. La datazione alla metà del XVII secolo si riferisce quindi alla chiesa precedente, non all’edificio attuale, che è identificato dal modello architettonico a cui si ispira.

Accanto alla chiesa si trovano le rovine di un ex accampamento anti-ottomano. La storia dell’architettura sacra e i resti dell’antico accampamento sono quindi due testimonianze storiche diverse, situate una accanto all’altra.

Lavorazione della pietra alla Stone Gallery

Alla Stone Gallery, Gabrijel Jeram presenta una collezione di pietre e antichi strumenti per la lavorazione della pietra. La collezione comprende anche fotografie che raccontano la storia di quest’arte nel Carso. Si passa così dalle pietre e dagli strumenti a una visione più ampia della storia di questo mestiere nel Carso.

Con il supporto del curatore della Stone Gallery, i visitatori possono realizzare un proprio souvenir di pietra. Oltre a osservare la collezione, è quindi prevista anche un’attività creativa in prima persona. L’accesso alla Stone Gallery è possibile solo previo appuntamento; concordate l’orario prima della visita.

Teran e gin da Pr' Komarjevih

Pr' Komarjevih è una piccola azienda familiare attiva dal 1850, dedita soprattutto alla produzione di Teran. Il Komarjev Gin A+ viene distillato con il metodo London Dry in un alambicco di 150 anni. La produzione di Teran e un prodotto a base di gin dal nome specifico sono quindi presenti entrambi, ma il gin non rappresenta l’attività principale dell’azienda.

Durante la degustazione base di gin vengono illustrati il processo di distillazione, i diversi tipi di gin e la loro storia, oltre alle erbe del Carso. La degustazione comprende tre diversi aromi di gin e uno snack fatto in casa del Carso. Le degustazioni sono disponibili solo previo appuntamento; concordate la visita in anticipo.

Percorsi guidati e commemorazione

Durante un’escursione guidata a Štorje nell’ottobre 2024, i partecipanti hanno esplorato un tratto del sentiero didattico forestale Želodkova. Nello stesso mese, le escursioni guidate hanno utilizzato anche un percorso didattico circolare intorno a Štorje. Le escursioni guidate sono dunque legate sia a un tratto di un sentiero didattico forestale specifico, sia a un percorso circolare intorno al paese.

Domenica 18 gennaio 2026, a Štorje si è tenuta una tradizionale commemorazione in onore del partigiano Marjan Štoka. In quell’occasione sono state deposte corone presso il monumento a Marjan Štoka e presso il monumento alle vittime della violenza e ai caduti del paese e dei dintorni. Il percorso escursionistico e di corsa dell’evento si è snodato da Prosek passando per Repno, Voglje, Križ e Grahovo Brdo, fino a Štorje. Il percorso è quindi legato a questa specifica occasione e non costituisce una descrizione atemporale di un itinerario.

Questi temi svolgono ruoli diversi nella pianificazione del viaggio: la chiesa e la Stone Gallery raccontano l’architettura e la lavorazione della pietra, mentre Pr' Komarjevih è legata al Teran e al gin. Le escursioni guidate del 2024 e la commemorazione del gennaio 2026 si riferiscono invece a date specifiche. Se cerchi un hotel a Štorje, puoi così distinguere un itinerario culturale da un’attività che richiede di fissare un appuntamento.

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