Ludes: architettura ecclesiastica e cultura dello champagne

Ludes riunisce diversi temi per un soggiorno: la chiesa di Saint-Jean-Baptiste, le visite alle maison di champagne e il lavoro dei viticoltori. Per pianificare il viaggio, puoi distinguere tra architettura ecclesiastica e storia del paese, cantine e produzione, degustazioni o lavoro in vigna. Se cerchi un hotel, puoi innanzitutto valutare quale di questi interessi desideri mettere al centro del tuo soggiorno.

La chiesa e il lavoro dei viticoltori nel corso dell’anno

La chiesa di Saint-Jean-Baptiste è la più antica testimonianza conservata di Ludes. La sua parte originaria appartiene allo stile romanico. Il riferimento architettonico riguarda quindi nello specifico la parte originaria, mentre la chiesa nel suo complesso è considerata la più antica testimonianza conservata del paese. Chi è interessato all’architettura romanica trova qui un tema storico ben definito.

I Sentiers de Ludes offrono un ulteriore collegamento con il lavoro dei viticoltori. In occasione dell’inaugurazione, nel 2016, fu proposto un itinerario illustrato con dodici pannelli dedicato al lavoro dei viticoltori nel corso dell’anno. A differenza di una visita incentrata su una singola fase della produzione, quell’itinerario offriva uno sguardo sul lavoro svolto durante l’intero anno viticolo. A Ludes, dunque, il riferimento alla storia architettonica si affianca a uno sguardo storico sulle attività stagionali dei viticoltori.

Cantine, produzione e degustazioni

Le visite a Champagne Quatresols-Gauthier comprendono la pressa, la cantina di vinificazione e la tipica cantina di gesso della Champagne. Le visite si svolgono su prenotazione e si concludono con una degustazione gratuita di diverse cuvée. L’offerta combina quindi uno sguardo su più aree dell’azienda con una degustazione al termine della visita.

A Champagne Forget-Chauvet, l’attenzione è rivolta all’intero processo produttivo: i visitatori possono conoscere tutte le fasi, dalla pressatura all’etichettatura. La visita si conclude con la degustazione di tre cuvée. Inoltre, i visitatori possono recarsi nei vigneti per comprendere meglio il lavoro che vi si svolge durante tutto l’anno. Questa attività in vigna è proposta preferibilmente su prenotazione.

Canard-Duchêne offre ai visitatori un’esperienza diversa: nelle cantine storiche si svolge l’escape game immersivo «L’Énigme des Caves». Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, la visita include anche una visita guidata ai vigneti. Qui si affiancano quindi un approccio ludico nelle cantine e, se il tempo lo consente, uno sguardo guidato sui vigneti.

Anche la storia di un produttore di champagne è un elemento di interesse del luogo: Champagne Gaidoz-Forget è stata fondata a Ludes nel 1930. Questa fondazione aggiunge alle proposte concrete per i visitatori un riferimento storico alla produzione di champagne.

Pianificare le visite in base ai propri interessi

Le condizioni delle attività in vigna variano: le visite a Quatresols-Gauthier si svolgono su prenotazione; per recarsi nei vigneti di Forget-Chauvet è preferibile prenotare, mentre la visita guidata ai vigneti di Canard-Duchêne dipende dalle condizioni meteorologiche. Tieni conto di queste differenze quando valuti le varie visite. I temi spaziano dall’architettura romanica alle fasi della produzione dello champagne, fino alle degustazioni, al lavoro dei viticoltori e a un escape game.

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