Lapoutroie: Munster, torbiere e storia

Lapoutroie offre diverse ragioni per soggiornarvi: le visite alla produzione di distillati e di Munster si affiancano alle escursioni, a un particolare paesaggio di torbiera e ai luoghi legati alla storia. Se cercate un hotel a Lapoutroie, questi aspetti possono aiutarvi a organizzare il viaggio: decidete se inserire nel vostro programma soprattutto una visita guidata, una passeggiata o siti storici.

Scoprire la produzione e i prodotti regionali

La Distillerie Miclo propone una visita guidata alla sua storia, alla sala di distillazione e alla cantina di invecchiamento. La visita comprende una degustazione a scelta di tre distillati. Unisce così la scoperta della distilleria a una degustazione; l’attenzione è rivolta sia alla storia dell’attività sia agli ambienti in cui si distilla e si conserva.

Alla Fromagerie Haxaire, l’attenzione è rivolta al Munster: i visitatori possono osservare la produzione tradizionale. L’ingresso e le degustazioni sono gratuiti. Dal 1929 la Fromagerie produce il proprio Munster secondo il metodo tradizionale. La visita offre così un’occasione concreta per scoprire la produzione del formaggio. La distilleria e il caseificio propongono esperienze diverse: la prima è incentrata sui distillati e sull’invecchiamento, il secondo sulla produzione del Munster.

Anche il mercato settimanale di Lapoutroie mette i visitatori in contatto con i produttori locali e i freschi prodotti regionali. Poiché il giorno del mercato può essere importante per organizzare la visita, verificate le informazioni aggiornate prima di recarvi sul posto.

Paesaggio di torbiera e due passeggiate diverse

L’Étang du Devin è un’alta torbiera di due ettari situata in un circo glaciale esposto ai venti settentrionali. Il sito conserva inoltre numerose testimonianze della Prima guerra mondiale. Qui si incontrano dunque una conformazione paesaggistica notevole e tracce storiche. Se vi interessano sia la natura sia la storia, questa combinazione costituisce un’esperienza particolare durante il soggiorno.

Per l’escursione alla Tour du Faudé, calcolate circa due ore. Il percorso conduce da Lapoutroie a un punto panoramico sulla valle. Il Petit tour du Faudé è invece una passeggiata nel bosco di circa 30 minuti, adatta a bambini e adulti. Il percorso è inoltre accessibile in mountain bike ai bambini più grandi che non hanno più bisogno del passeggino. Durata e destinazione distinguono nettamente le due proposte: il percorso più lungo conduce al punto panoramico, quello più breve è descritto come una passeggiata nel bosco.

Chiesa, museo e luoghi della memoria

La chiesa di Sainte-Odile a Lapoutroie fu consacrata il 3 ottobre 1912. Il Musée des Eaux de Vie si trova in un ex ufficio postale del XVIII secolo. I due luoghi offrono diversi spunti storici: della chiesa è nota la data di consacrazione, mentre per il museo si ricorda la precedente funzione dell’edificio.

Nei dintorni di Lapoutroie si trova la Tête des Faux, un campo di battaglia montano della Prima guerra mondiale, combattuta dal 1914 al 1918. Qui si conservano resti francesi e tedeschi; il sito è classificato come monumento storico. Il cimitero militare tedesco di Kahm è un altro luogo della memoria, distinto da questo. Si trova in una zona boschiva ed è classificato dall’UNESCO.

I luoghi storici sono diversi tra loro: la Tête des Faux è legata a un campo di battaglia montano, Kahm è un cimitero militare, mentre Sainte-Odile e l’ex ufficio postale offrono altri spunti sulla storia locale e architettonica. Potete quindi orientare il soggiorno verso il tema che vi interessa di più, senza confondere questi luoghi.

Scoprite altre destinazioni: Fréland, Luttenbach-près-Munster, Ammertzwiller, Wihr-au-Val, Sainte-Croix-aux-Mines, Bourbach-le-Bas, Neuf-Brisach, Eglingen.

Alla panoramica generale del viaggio: Haut-Rhin.