Guérard: patrimonio culturale, viticoltura e Grand Morin

A Guérard, il patrimonio gotico, la storia della viticoltura e le attività sul Grand Morin offrono spunti diversi per il soggiorno. Le caratteristiche che seguono forniscono indicazioni concrete, senza costringervi a scegliere un solo tema.

Patrimonio culturale: chiesa e storia del paese

La chiesa di Saint-Georges è una delle più grandi chiese gotiche rurali del dipartimento di Seine-et-Marne. Fu costruita all’inizio del XIII secolo. Sopra il portale d’ingresso si trova il dipinto a olio «Martyre de saint Georges». Così, un unico edificio riunisce una lunga storia architettonica e un’opera d’arte identificata con precisione.

Un’altra testimonianza della storia del paese è la Terrée di Guérard: una rara fortificazione in terra che si collega all’antica porta di Provins. È alta circa 4,5 metri e larga circa 6 metri. Le misure aiutano a comprenderne la forma e le dimensioni; il legame storico con la vecchia porta la rende al tempo stesso una testimonianza di tipo diverso rispetto alla chiesa.

Sulla facciata del municipio è visibile la targa della fillossera di Guérard. Una copia si trova nella sua collocazione originale a Monthérand. Anche altre tracce visibili fanno parte del patrimonio rurale: a Guérard si possono vedere più di dieci lavatoi, o i loro resti. Una passeggiata lungo le antiche fontane permette di riscoprire questo patrimonio.

Oggi sono visibili cinque croci storiche. Tra queste c’è la Croix de Verre, l’unica a conservare ancora un Cristo scolpito. Insieme alle fontane e ai lavatoi, amplia lo sguardo oltre la storia architettonica della chiesa, includendo altre forme del patrimonio locale.

Storia della viticoltura e prodotti locali

Nel XIX secolo, i pendii di Guérard ospitavano 400 ettari di vigneti. Dopo la scomparsa delle vigne a causa della fillossera, un appassionato di vino sta riportando in vita questo patrimonio attraverso la coltivazione biodinamica. La storia della viticoltura comprende così sia la sua estensione passata sia un tentativo attuale di riprendere la tradizione.

La tenuta vitivinicola Domaine viticole du Bois Brillant di Vigne Envie si trova in una verde conca della valle del Grand Morin e comprende quasi 10.000 viti. Vigne Envie organizza visite ai vigneti, laboratori di viticoltura ed eventi dedicati al vino. I visitatori possono anche partecipare alla vendemmia e alla potatura delle viti. Se desiderate includere una di queste attività nel vostro programma, verificate le date prima del viaggio.

L’offerta di Guérard comprende anche prodotti dei produttori locali: succo di mela, sidro, carne bovina e vino con indicazione geografica IGP Île-de-France, disponibili tramite filiere corte. Se desiderate acquistare qualcosa in particolare, è meglio informarvi sul posto sulla disponibilità del prodotto.

È possibile organizzare una visita guidata alla Maison de la Vigne et du Vin all’indirizzo 30, rue de la Brosse, Le Charnoy, 77580 Guérard. Verificate prima del viaggio se è possibile visitarla nella data prevista.

A piedi, in bicicletta o sull’acqua

Il Grand Morin offre un tranquillo percorso in canoa attraverso la valle di Guérard, in un ambiente idilliaco. Le condizioni operative locali possono variare; informatevi quindi in anticipo se state programmando un’escursione in canoa. A terra, Guérard offre percorsi escursionistici e ciclabili, tra cui la «rando des vignes». Poiché le condizioni dei percorsi possono cambiare, è consigliabile verificare il tracciato specifico prima di partire.

Una passeggiata tra i vigneti storici di Guérard, oggi tornati in attività, permette di scoprire la storia locale e la varietà del terroir. Le attività si distinguono quindi per il loro tema: il percorso in canoa attraversa la valle del Grand Morin, mentre la passeggiata tra i vigneti mette in risalto la storia della viticoltura e il terroir. I percorsi escursionistici e ciclabili completano le possibilità a terra. Potete così organizzare il soggiorno in base ai vostri interessi: la storia del paese, la viticoltura o l’attività all’aria aperta.

Scoprite altre destinazioni: La Madeleine-Sur-Loing, Bussy-Saint-Georges, Torcy, Chailly-en-Brie, Villeneuve-Saint-Denis, Collégien, Chamigny, Veneux-les-Sablons

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