Scopri Trouillas: viticoltura e patrimonio culturale
Alloggi a Trouillas
Trouillas si trova nelle colline delle Aspres, tra la pianura del Roussillon e le pendici del Canigou. Viticoltura, mercato e siti storici offrono diversi spunti per il soggiorno. Puoi conoscere il paese attraverso la sua vocazione agricola, l’arte sacra e la storia del Château du Mas Deu.
Viticoltura e storia locale
La viticoltura si pratica sulla maggior parte dei terreni agricoli di Trouillas; sono presenti anche coltivazioni di frutta e ulivi. Il paesaggio delle Aspres fa da cornice a questa variegata vocazione agricola.
Anche la storia della viticoltura è legata in modo concreto a un vitigno: nel XIX secolo, durante lo sviluppo della viticoltura, Trouillas era un importante produttore di uva da tavola Chasselas. Questo episodio storico aggiunge alla prospettiva attuale sulla viticoltura un’epoca e una coltura ben precise.
La tenuta Clos Cérianne accoglie visitatori tutto l’anno per una visita della proprietà e una degustazione di vini. Le degustazioni sono accompagnate da prodotti locali selezionati con cura, che aggiungono un ulteriore tocco regionale.
Clos Cérianne è stata fondata nel 2017 nella cantina del bisnonno della fondatrice, Charles. Anche il luogo in cui è stata fondata fa quindi parte della storia della tenuta.
A Trouillas si tiene un mercato settimanale. Insieme alle visite alle tenute vinicole, offre un ulteriore appuntamento ricorrente da considerare quando si pianifica il viaggio.
Chiesa e arte sacra
L’Eglise Saint Assiscle è dedicata a sant’Assiscle e santa Victoire. Ha un’unica navata e un’abside orientata. Un edificio a navata unica concentra lo spazio in una navata principale; l’abside ne costituisce la conclusione architettonica lungo il suo orientamento. La dedicazione e la forma architettonica di base sono quindi due aspetti distinti della chiesa.
Un’opera d’arte concreta completa la conoscenza dell’edificio: la pala d’altare realizzata da Giralt risale al 1675. Insieme alla dedicazione e alla pianta descritta, offre un punto d’interesse specifico sull’arte religiosa e sull’architettura di Trouillas.
Château du Mas Deu
Il Château du Mas Deu si trova in un’antica commenda templare. Il termine indica una sede dell’Ordine dei Templari e colloca il castello in un contesto storico. La famiglia Oliver affina qui vini autentici nel rispetto della tradizione. Le visite sono possibili su appuntamento fuori stagione.
Per pianificare gli appuntamenti è utile distinguere le offerte di visita: Clos Cérianne accoglie i visitatori tutto l’anno per una visita e una degustazione di vini; al Château du Mas Deu le visite sono possibili su appuntamento fuori stagione. Si affiancano così un’esperienza in tenuta vinicola disponibile tutto l’anno e una visita soggetta a un accordo stagionale.
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