Vafés: storia e architettura

Vafés tra montagne e storia del paese

Vafés si trova a 210 metri di altitudine, ai piedi dei Monti Bianchi, a sud-ovest di Vrises. I vicoli lastricati in pietra e gli edifici di architettura veneziana caratterizzano il paese. Se cerchi un hotel a Vafés, la storia degli edifici, l’architettura religiosa o un’attività dedicata alla cucina cretese possono entrare nei tuoi programmi di viaggio. L’insediamento storico protetto è stato designato ai sensi della Gazzetta ufficiale 1072/1997.

Abitazioni e forme architettoniche storiche

Tra gli edifici visitabili c’è la casa di Emmanuel Skordylis, risalente al 1745. Ci sono inoltre diverse abitazioni risalenti alla prima epoca della dominazione ottomana. Gli edifici con volte attribuiti al giannizzero Ibrahim Alidakis offrono un’impressione architettonica diversa; anche questi sono visitabili. L’attribuzione fa parte della loro descrizione e non indica una paternità accertata.

Due antichi magazzini in pietra con volte ospitano una piccola collezione di icone del XVIII secolo. È stata raccolta dal sacerdote del villaggio. La vecchia scuola di Vafés è adibita a museo. Insieme alle abitazioni e agli edifici di architettura veneziana, queste costruzioni conferiscono al paese diversi riferimenti storici, senza che se ne possa dedurre un’unica epoca di costruzione.

Chiese e architettura sacra

I visitatori possono ammirare la chiesa dei Santi Asomates, risalente al XV secolo. Da essa va distinta la cappella dei Santi Assomates, che fa parte del patrimonio religioso e culturale di Vafés. Nel centro si trova inoltre la cattedrale dei Santi Apostoli, con iconostasi dorata e cupole. La chiesa di San Giovanni Battista custodisce una campana veneziana del 1581. Questi edifici uniscono diverse forme di architettura sacra, ciascuna con caratteristiche proprie.

Anche il tempio a due navate di Cristo è tra i luoghi che i visitatori possono ammirare a Vafés. Le sue due navate sono una caratteristica architettonica concreta che lo distingue dalle chiese con cupole o con un’iconostasi particolarmente notevole. Per chi è interessato agli edifici storici, il paese offre così diversi spunti, senza concentrarsi su un unico edificio.

Luoghi della memoria e altre attrazioni

Un monumento nel centro ricorda le battaglie a cui parteciparono gli abitanti del luogo nel XIX e XX secolo. Tra gli altri luoghi visitabili figurano l’antico frantoio e il ponte sul fiume Boutakas. Insieme alle abitazioni e alle chiese, queste costruzioni rappresentano altri aspetti del paese: il monumento richiama la memoria delle battaglie storiche, mentre il frantoio e il ponte sono attrazioni a sé stanti.

Un’attività dedicata alla cucina cretese

Alla fattoria Arevitis, nel villaggio tradizionale di Vafés, i visitatori possono preparare ricette tradizionali cretesi con ingredienti prodotti in fattoria. Tra queste ci sono la pasta fatta a mano e i kalitsounia. L’attività offre un approccio pratico alla cucina regionale e si distingue dalla visita agli edifici storici. Le visite alla fattoria sono possibili solo su appuntamento; pianifica quindi di conseguenza questa tappa del programma.

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