Hawes: sentieri escursionistici, produzione di formaggio e storia dell’architettura

Tra i possibili temi di un viaggio a Hawes figurano i sentieri escursionistici, la produzione di formaggio, il ciclismo e la storia dell’architettura.

Sentieri escursionistici con destinazioni diverse

L’Hawes Mosaic Walk è un percorso ad anello che attraversa Hawes e inizia al Dales Countryside Museum. Chi desidera includere un itinerario ad anello nei propri programmi trova qui un percorso ben definito e un punto di partenza. L’opuscolo del sentiero è stato aggiornato nel 2025.

Un altro itinerario è l’Hawes-and-Aysgill-Force-Walk: passa accanto al luogo in cui si produce il formaggio Wensleydale e prosegue fino alla cascata Aysgill Force. Questo percorso mette quindi in risalto la produzione di formaggio lungo il tragitto e una cascata come destinazione. L’Hawes-to-Sedbusk-Walk attraversa il villaggio di Hardraw, offrendo un ulteriore collegamento con il territorio. Se scegliete i percorsi in base all’itinerario descritto, potete distinguere il giro di Hawes, il percorso verso la cascata e quello attraverso Hardraw.

Produzione di formaggio e storia dell’architettura

La Yorkshire Wensleydale Cheese Experience comprende una galleria dalla quale è possibile osservare la produzione di formaggio. Questa esperienza integra il legame con la produzione casearia presente anche nell’Hawes-and-Aysgill-Force-Walk: in questo caso si parla della produzione lungo il percorso, mentre lì la si osserva da una galleria. Se desiderate includere la galleria nei vostri programmi per la giornata, controllate prima le informazioni aggiornate per i visitatori, poiché le strutture possono cambiare.

Anche St Margaret, The Hill, a Hawes offre un legame concreto con la storia architettonica del luogo. La chiesa fu costruita intorno al 1850 e progettata dall’architetto AB Higham. Tra gli arredi figurano mobili realizzati da Robert Thompson, l’artigiano noto come Mouse Man of Kilburn. L’epoca di costruzione, il nome dell’architetto e la lavorazione dei mobili sono dettagli diversi che invitano a soffermarsi sull’architettura e sul design di Hawes.

Pianificare itinerari in bicicletta e collegamenti

Stage 1 Cycles, presso il Hawes National Park Visitor Centre, offre noleggio di biciclette, riparazioni e tour guidati in bicicletta. A seconda dei vostri programmi, potete quindi cercare una bici a noleggio, una riparazione o un tour guidato. Poiché i servizi offerti possono cambiare, è consigliabile controllare le informazioni aggiornate prima di pianificare.

Il servizio navetta Garsdale Station Shuttle di Little White Bus collega Gayle, Hawes e Garsdale Station. Se includete queste tre località nei vostri programmi di viaggio, controllate gli orari prima di partire: per pianificare i tempi di un collegamento navetta è fondamentale consultare gli orari effettivi. In questo modo i vostri programmi saranno basati sulle fermate indicate e sugli orari in vigore. Per pianificare il viaggio, si può distinguere tra l’Hawes Mosaic Walk, un percorso ad anello attraverso Hawes, e la navetta, che collega la località con Gayle e Garsdale Station.

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