Roccamonfina: paesaggio vulcanico, castagneti e sentieri

Roccamonfina sorge sul versante meridionale del suo cratere spento, in un paesaggio caratterizzato da castagneti secolari. Il rilievo è dominato dall’ampia caldera del vulcano e dal cono del Monte Santa Croce, che raggiunge i 1.005 metri. Da Monte La Frascara, Monte Santa Croce e dai Lattani si aprono panorami pressoché a 360 gradi. Il paesaggio unisce così le forme dell’area vulcanica ad ampie vedute su tre zone nominate.

Paesaggio vulcanico e natura

I terreni vulcanici favoriscono la crescita dei castagneti. In primavera vi fioriscono crochi, ranuncoli, primule, orchidee, anemoni e violette. I fiori aggiungono un tocco stagionale al paesaggio boschivo; chi è interessato alle piante vi trova una serie di fioriture primaverili indicate nel dettaglio. Anche la fauna fa parte dell’habitat descritto: i boschi del vulcano ospitano volpi, cinghiali, tassi, faine e lepri.

Sentieri e percorsi

Il Sentiero degli antichi Mulini costeggia il fiume Savone tra le frazioni di Torano e Garofali, per poi proseguire fino al centro abitato di Roccamonfina. Il percorso è lungo 6 chilometri, ha una difficoltà da media a facile e richiede circa tre ore di cammino. Il Sentiero delle Orchidee e delle Nevi è descritto come un percorso facile, lungo circa 4,5-5 chilometri per tratta. Per pianificare l’escursione, è utile distinguere questi dati: per il secondo sentiero, la lunghezza approssimativa si riferisce esplicitamente alla singola tratta. Prima di partire, verificate le condizioni del sentiero sul posto.

Anche la Via Napoli è legata a un antico tracciato. Da Piazza Nicola Amore si dirige verso la frazione di Fontanafredda, con la quale era collegata in passato. Il vecchio tracciato rimanda alla storia del luogo, mentre gli altri due percorsi sono itinerari escursionistici attuali.

Architettura sacra e storia del luogo

La struttura della Collegiata di Santa Maria Maggiore è databile all’inizio dell’XI secolo. Alla base della chiesa, l’orologio pubblico raffigura il sole, la luna e una parte del paesaggio di Roccamonfina. Il Santuario e Convento di SS. Maria dei Lattani è un notevole esempio dell’arte campana del XV secolo. I due edifici offrono quindi riferimenti storico-artistici diversi: per la Collegiata è centrale la datazione della struttura, mentre per il Santuario è rilevante la sua collocazione nell’arte del XV secolo.

Castagne, prodotti e storia

La castagna caratterizza Roccamonfina non solo come parte del paesaggio, ma anche come prodotto regionale. L’IGP «Castagna di Roccamonfina» è riservata ai frutti dei gruppi varietali Primitiva (anche Tempestiva), Napoletana (anche Riccia o Riccia Napoletana), Mercogliana (anche Marrone), Paccuta e Lucente (anche Lucida). La varietà Tempestiva deve il nome alla maturazione precoce e viene commercializzata a partire dall’inizio di settembre. In questo modo, la varietà dei gruppi varietali menzionati si accompagna a un’indicazione stagionale precisa.

La storia della castagna presenta anche diversi riferimenti temporali. La Sagra della Castagna di Roccamonfina è stata istituita nel 1976 per celebrare la raccolta e la vendita delle castagne. Il mercato storico delle castagne, invece, nacque all’inizio del XX secolo e si svolgeva nella piazza più grande del paese.

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Alla panoramica generale del viaggio: Caserta.