Entracque: bacini glaciali e il mondo dei lupi

Entracque si trova nella valle del Gesso della Barra, in un paesaggio di bacini glaciali tra le acque di tre torrenti. Tra i temi da esplorare durante il soggiorno ci sono il Lago delle Rovine, gli impianti idroelettrici e diverse attività: dallo sci di fondo ai sentieri nel parco naturale, fino alla via ferrata. Anche il Centro Uomini e Lupi unisce i temi della natura a proposte interattive e didattiche.

Bacini glaciali e impianti idroelettrici

Il Lago delle Rovine si trova a 1.535 metri nella Valle Gesso di Entracque ed è collegato a un’antica frana. La sua posizione e questa prudente interpretazione geologica danno al lago un legame particolare con la storia naturale della valle.

I bacini artificiali di Piastra e Chiotàs hanno una funzione diversa: furono costruiti per alimentare la centrale idroelettrica sotterranea di Entracque. Presso la centrale idroelettrica «L. Einaudi» di Entracque si trova il centro informazioni di Enel Green Power. Le sue attività informative sono rivolte a visitatori, scolaresche e pubblico e illustrano le dighe della Valle Gesso e il funzionamento della centrale idroelettrica a pompaggio. Il paesaggio e l’energia idroelettrica sono quindi temi diversi, ma entrambi caratterizzanti per Entracque.

Lupi e proposte didattiche

Il Centro Uomini e Lupi è stato inaugurato nel 2010 per sensibilizzare sui temi legati ai lupi e approfondire la biologia della specie. A questo scopo propone mostre interattive e attività divulgative e didattiche. Il centro è composto da due aree complementari: il centro visitatori nel paese di Entracque e l’area faunistica a Casermette.

Tra le proposte didattiche c’è il Percorso lupo, che si snoda all’aperto lungo il sentiero che collega le due aree. Le attività comprendono il riconoscimento delle tracce del lupo, quiz, l’analisi di reperti e la verifica di informazioni e curiosità sul lupo. È consigliabile riconfermare in anticipo le date stagionali e le prenotazioni.

Escursionismo, ciclismo e arrampicata

A Entracque ci sono sentieri per escursioni e trekking nel Parco Naturale delle Alpi Marittime. Anche gli itinerari ciclabili offrono percorsi per diverse esigenze: da itinerari dolci con poco dislivello a impegnativi tracciati sterrati, fino a strade panoramiche asfaltate che conducono alle borgate. Gli itinerari sono descritti per mountain bike, e-bike e biciclette.

Vicino a Entracque si trova la Via Ferrata dei Funs di Entracque. Si snoda lungo le pareti calcaree della Gorge della Reina ed è attrezzata con cavi e gradini metallici. In auto si raggiunge percorrendo la strada provinciale attraverso Santa Lucia e Tetti Violino; da lì, un sentiero di circa 30 minuti conduce all’attacco. Prima dell’escursione, verificate le condizioni del percorso. Sulla diga del bacino di Piastra è stata inoltre realizzata una struttura per l’arrampicata.

Sci di fondo e cuiette

Il Centro Sci Fondo Gelas di Entracque dispone di oltre 45 chilometri di piste da sci di fondo, suddivise in dieci anelli. Poiché la configurazione delle piste può cambiare, prima di organizzare l’attività è consigliabile consultare la suddivisione aggiornata.

Le cuiette sono gnocchi di patate serviti con una crema a base del formaggio locale d’alpeggio Castel d'Ariund oppure con una salsa di salsiccia rossa. Questi due modi di servirle legano chiaramente la specialità alla cucina locale e offrono un riferimento concreto a chi è interessato ai piatti regionali.

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