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I temi di Ispica spaziano dall’architettura sacra e dalla storia archeologica al paesaggio e a una specialità stagionale. Si distinguono per carattere e periodo storico: dalla costruzione di un convento nel XVI secolo al percorso del Presepe Vivente nell’edizione 2025/26.
Chiese, convento e architettura
Santa Maria Maggiore fu costruita nel 1700, dopo il terremoto del 1693, e custodisce il simulacro del Cristo alla Colonna. La basilica della Santissima Annunziata fu il primo edificio religioso a essere ricostruito dopo il terremoto del 1693. Il convento di S. Maria di Gesù e la sua chiesa risalgono al 1515. La chiesa ha una navata unica, stucchi barocchi del XVIII secolo e pregevoli altari laterali in marmo. Il chiostro è considerato la costruzione più antica della città. Il Loggiato del Sinatra fu progettato nel 1749 da Vincenzo Sinatra, originario di Noto. Anche il Palazzo Bruno di Belmonte porta la firma dell’architetto Ernesto Basile.
Parco Forza e storia archeologica
Lo sperone roccioso della Forza era una fortezza naturale ed è stato abitato dall’antica età del bronzo, passando per la protostoria, fino alla colonizzazione greca. Nel Palazzo Marchionale del Parco Forza si sono conservati alcuni locali di servizio, tra cui una grande cucina e dei magazzini. L’Antiquarium conserva elementi architettonici e reperti archeologici; si trova in uno dei locali sotterranei del parco. Qui, la lunga storia dell’insediamento sullo sperone roccioso e le diverse testimonianze presenti nel parco convivono.
Paesaggio e specialità stagionale
La rigogliosa vegetazione naturale della Cava d’Ispica può nascondere piccole grotte e tombe. Gli habitat naturali si estendono da Pernamazzone al Parco Forza. Il parco è quindi legato sia alla storia archeologica dello sperone roccioso sia alla varietà degli habitat naturali descritta.
La Carota Novella di Ispica IGP aggiunge una specialità stagionale ai temi della cultura e del paesaggio. Raggiunge la maturità commerciale già il 20 febbraio ed è disponibile fino ai primi di giugno. Ha una forma cilindrico-conica e un colore arancione intenso; è inoltre tenera e croccante. Se desideri includere questo prodotto nella pianificazione del viaggio, il periodo di commercializzazione offre un riferimento temporale preciso.
Un percorso del Presepe Vivente
Nell’edizione 2025/26, il percorso del Presepe Vivente di Ispica si snodava per due chilometri: dall’antico insediamento di Spaccaforno fino alle grotte all’inizio del canyon naturale della Cava d’Ispica. Il percorso può cambiare nelle edizioni future.
Chi sceglie Ispica per la sua storia culturale può orientarsi in base agli anni di costruzione e alle epoche; chi desidera includere la Carota Novella può inoltre tenere presente la sua finestra stagionale.
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Per consultare la panoramica generale del viaggio: Ragusa.
