Sant'ermo: vino, passeggiate e storia del paese
Alloggi a Sant'ermo
Sant'ermo si trova in un paesaggio collinare toscano, tra vigneti, oliveti e campi coltivati. Per scegliere la destinazione, possono essere utili soprattutto tre aspetti: passeggiate nella natura, dettagli storici del paese e una visita guidata dedicata al vino. Puoi così orientarti in base ai tuoi interessi: la natura sulle colline, la storia del paese o uno sguardo alla produzione del vino.
Colline, vigneti e passeggiate
Le colline intorno a Sant'ermo sono adatte a passeggiate nella natura tra vigneti, oliveti e piccoli boschi. Anche i campi coltivati fanno parte di questo paesaggio collinare. Il tema delle escursioni si lega così direttamente a un territorio caratterizzato dall'agricoltura. Se durante il viaggio ti piace trascorrere del tempo all'aperto, la combinazione di colline e paesaggi viticoli e olivicoli è un elemento concreto da considerare nella scelta della destinazione.
In occasione di un evento del 6 aprile 2026, l'Antica Via dell’Acqua è stata presentata come un percorso escursionistico di 7 chilometri, con partenza da Piazza della Chiesa a Sant'ermo. Se intendi percorrere l'itinerario in un secondo momento, controlla i dettagli aggiornati del percorso prima dell'escursione.
Storia del paese e dettagli storici
Il Santuario della Madonna de’ Monti risale al XIX secolo. Anche le strade storiche del paese sono una caratteristica concreta: sono ancora lastricate in pietra. Sant'ermo si può quindi scoprire attraverso due diversi indizi storici: l'edificio religioso è databile a un secolo preciso, mentre la pavimentazione stradale è un dettaglio conservato del paesaggio urbano.
I lavatoi disponevano di una cisterna in pietra che si riempiva naturalmente e di due vasche per lavare e sciacquare i vestiti. Una delle vasche era più grande, l'altra più piccola. Questi elementi concreti rendono comprensibili le infrastrutture di un tempo e il loro utilizzo. La cisterna serviva a immagazzinare l'acqua.
La fonte
Una fonte che in origine forniva acqua potabile a tutte le famiglie del paese è ancora attiva.
Un secondo dipinto realizzato da una bottega artigiana locale reca la vecchia iscrizione «Via delle palanche».
La «Scala dei Pensieri» è stata inaugurata un sabato 30 agosto in Piazza della Chiesa a Sant'ermo.
Visita guidata sul vino alla Cantina Volpi
La visita guidata sul vino della Cantina Volpi include una visita alla cantina. Qui viene illustrato il processo di produzione del vino, dalla consegna dell'uva all'imbottigliamento. La visita si conclude con una degustazione presso l'Enoteca RemAldo. L'esperienza comprende quindi sia spiegazioni sulle diverse fasi di produzione sia la successiva degustazione.
Se ti interessano il vino e la sua produzione, questa visita è un'attività concreta da includere nei tuoi programmi di viaggio. Prima di prenotare, verifica le modalità aggiornate per le visite.
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