Lornano: vino, storia e sentieri
Alloggi a Lornano
La viticoltura, la storia e i sentieri caratterizzano i diversi aspetti di Lornano. La Fattoria Lornano produce Chianti Classico dal 1904. Non mancano esperienze dedicate al vino e alla cucina toscana, oltre a sentieri che partono da Lornano. Potete così organizzare il soggiorno in base ai vostri interessi: con degustazioni e visite alle cantine, un corso di cucina o un’escursione.
Viticoltura e prodotti di Lornano
La tenuta di Lornano si estende su 180 ettari, coltivati a vite, olivo e cereali. Tra i vini della Fattoria figurano Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Rosso Toscano IGT e Vin Santo Chianti Classico. La tenuta produce anche olio extravergine di oliva. Le attività agricole, quindi, non si limitano alla viticoltura: oltre ai vigneti, la tenuta comprende anche oliveti e coltivazioni di cereali.
Per organizzare la visita, è utile distinguere le singole esperienze in base ai loro contenuti. «A Taste of Lornano» combina una visita guidata alle cantine storiche del XV secolo con la degustazione di tre vini di Lornano e dell’olio extravergine di oliva. Vino e olio sono entrambi protagonisti e la visita alle cantine è parte dell’offerta.
Degustazioni, passeggiata tra i vigneti e corso di cucina
«Into the wineyards» prevede una passeggiata tra i vigneti, dedicata al terroir del Chianti Classico. La degustazione comprende olio extravergine di oliva, pecorino, prosciutto, salame e bruschetta. Questa esperienza è disponibile solo su prenotazione. Durante la stagione invernale la passeggiata tra i vigneti non viene proposta. Se desiderate inserirla nel vostro programma, verificate prima date e disponibilità.
Durante il corso «Tuscan cooking class & tasting» imparerete a preparare tagliatelle, bruschette al pomodoro e tiramisù. Il corso comprende anche una visita alle cantine storiche e un pranzo abbinato a quattro vini prodotti a Lornano. L’esperienza si concentra quindi sia sulla preparazione di piatti toscani sia sull’abbinamento con i vini della tenuta.
«Light Lunch at the Winery» combina una visita alle cantine storiche con un tipico pranzo leggero toscano. Tra i possibili antipasti, il menu comprende prosciutto, salame, pecorino e bruschetta; per il primo piatto si può scegliere tra pasta e lasagne, mentre il dessert è composto da Vin Santo e cantucci. Rispetto al corso di cucina, qui è il pranzo conviviale a essere protagonista, mentre il corso comprende la preparazione di singoli piatti.
Edifici storici a Lornano
La Fattoria Lornano fu costruita originariamente nel XV secolo; la struttura attuale risale alla seconda metà del XVIII secolo. Anche le antiche cantine, visitabili nell’ambito di diverse esperienze, risalgono al XV secolo. L’antica chiesa di Lornano è documentata fin dal IX secolo. Nella chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista a Lornano sono stati consolidati e restaurati il tetto, i muri portanti, le facciate e le fondamenta.
La storia del luogo comprende anche il suo antico ruolo di stazione di posta della Repubblica di Siena. Questo riferimento storico si collega al percorso 336 – Il Castello di Rencine: parte da Lornano e segue un’antica strada fino al Castello di Rencine. Il nome dell’itinerario indica quindi una meta precisa, mentre il tracciato lungo l’antica strada ne sottolinea il legame storico.
Sentieri e come arrivare
L’Anello di Lornano è un itinerario circolare di difficoltà media, con alcune salite brevi ma piuttosto impegnative. Per il percorso 336, i punti di riferimento concreti sono la meta, il Castello di Rencine, e il tracciato lungo un’antica strada; l’Anello si distingue invece per la forma circolare, la difficoltà media e le salite brevi. Queste informazioni offrono criteri diversi per scegliere, senza confondere i due percorsi come se fossero lo stesso itinerario.
Per raggiungere il percorso 336, si può arrivare a Lornano in auto oppure a Badesse in treno. Lornano dista 2 km dalla stazione ferroviaria di Badesse. Se desiderate abbinare il viaggio a una passeggiata o a un’escursione, potete tenere conto di queste opzioni di trasporto e delle caratteristiche dei singoli percorsi.
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Per una panoramica generale del viaggio: Monteriggioni.