Sorgà: paesaggio risicolo e patrimonio culturale

Per decidere se Sorgà corrisponde ai tuoi interessi di viaggio, due temi sono particolarmente caratteristici: il paesaggio risicolo e il patrimonio storico. La Strada del Riso attraversa tutto il territorio da nord a sud. I suoi dintorni sono caratterizzati da strade di campagna, fiumi e risaie, ricche di aironi. Ne risulta un paesaggio in cui l’agricoltura e i corsi d’acqua contribuiscono a definire il carattere del luogo.

Paesaggio risicolo e tradizione del riso

Nel territorio di Sorgà, le risaie occupano circa mille campi veronesi. Questa superficie agricola può variare nel tempo. La tradizione del Vialone Nano Veronese risale a 500 anni fa e Sorgà si trova nell’area di produzione definita del Riso Nano Vialone Veronese, con indicazione geografica protetta (IGP). In questo modo si possono distinguere il paesaggio, la lunga tradizione e la collocazione geografica del prodotto: sono aspetti diversi della cultura risicola locale.

Storia architettonica e arte a Sorgà

La Corte Bugna detta Belvedere fu probabilmente costruita nella seconda metà del XV secolo. Il complesso ospita affreschi del XVI secolo attribuiti a Giulio Romano. Una sala è chiamata «Stanza di Cesare»; la sua architettura dipinta illusionistica crea l’impressione di uno spazio costruito. Epoca di costruzione, affreschi e decorazioni murali conferiscono alla Corte Bugna diverse valenze storico-artistiche e architettoniche.

Anche il «Palazzon del Diavolo» è legato a Giulio Romano: fu costruito a Sorgà nella seconda metà del XVI secolo su progetto dell’artista. Intorno all’edificio si tramandano anche leggende sul diavolo, sui fantasmi e sul «pozzo rasador». Per inquadrarlo, dunque, fanno parte del patrimonio culturale locale sia la storia della sua origine sia i racconti tramandati.

Corte Italia rappresenta un’altra forma di architettura rurale. La tipica corte agricola è composta da una casa padronale, stalle, porticati e case dei lavoratori disposti in fila. Corte Grimani conserva l’originalità e l’eleganza delle forme seicentesche. Mentre Corte Italia si caratterizza per la disposizione di diversi edifici, Corte Grimani mette in risalto le forme storiche.

La Chiesa di Pampuro fu costruita nel XV secolo e conserva frammenti di affreschi del XV e XVI secolo. La Casa Natale di Antonio Ascari offre un altro modo di avvicinarsi alla storia del luogo: è stata interamente restaurata dopo anni di abbandono. All’ingresso di «Ca' Ascarì», una targa ricorda il luogo natale di Antonio Ascari.

Possibilità di visita e programma culturale

Per il Mulino e Pila di Pontepossero è importante tenere presente una condizione di visita: il complesso non è visitabile. Sorge proprio lungo il fiume Tione ed è documentato dal XIV secolo. La sua importanza storica e la sua posizione possono quindi essere considerate senza prevedere una visita all’edificio del mulino.

Dal 2012 la Biblioteca Civica «Lara Toso» organizza l’UTLEP, una serie di incontri culturali e formativi aperti a tutti. Gli eventi si svolgono ogni sabato alle 15:30, esclusi i giorni festivi, nella Sala Civica di Bonferraro. Se vuoi programmare un appuntamento specifico, verifica la data dell’evento prima della visita.

Dal 2012, inoltre, presso la Biblioteca Civica «Lara Toso» sono disponibili su richiesta quattro postazioni Internet gratuite per gli utenti registrati. Se vuoi utilizzare questo servizio, verifica le informazioni in anticipo, prima di farci affidamento.

Un altro spunto: la cucina locale

La Casa del Vino a Sorgà serve piatti locali come trippa alla parmigiana, baccalà e ragù d’asino all’Amarone, oltre a salumi locali e vini anche al calice. I piatti disponibili e l’attività del locale possono cambiare; prima di andarci, informati sull’offerta aggiornata. Insieme alla lunga tradizione risicola, la cucina locale offre un ulteriore spunto per valutare Sorgà come meta di viaggio, considerando la cultura e la gastronomia regionale.

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