Comune di Saborsko: carsismo, chiese e storia locale

Un quarto del territorio del Comune di Saborsko ricade entro i confini del Parco nazionale dei laghi di Plitvice. I paesaggi protetti e le acque carsiche caratterizzano la destinazione tanto quanto le chiese, la memoria locale e l’artigianato tradizionale. Chi desidera unire fenomeni naturali e storia culturale trova qui diversi spunti per organizzare il viaggio.

Acque carsiche e paesaggi protetti

La riserva speciale di Čorkova Uvala si trova nel territorio del comune ed è protetta. I visitatori possono camminare lungo il margine della riserva da Kuselj fino alla casa forestale e proseguire in direzione di Plitvice. Non è consentito entrare nella foresta primordiale, fatta eccezione per gli scienziati che ne studiano i fenomeni. Prima della visita, consulta le indicazioni aggiornate del parco. La casa forestale Lugarnica, a Čorkova Uvala, fu costruita nel 1955 per il servizio forestale del Parco nazionale dei laghi di Plitvice e dal 2010 è sottoposta a tutela provvisoria come bene culturale croato.

A Lička Jesenica, il paesaggio protetto comprende Veliko Vrelo e Malo Vrelo, nonché l’intero corso d’acqua con le sue ponor, le inghiottitoie carsiche. Presso la sorgente di Malo Vrelo si trova una grotta; sopra di essa c’è una roccia con un volto di Cristo, che ricorda il volto di Gesù Cristo sulla Sindone di Torino. Anche il lago Blata presenta una particolarità del paesaggio carsico: è un’estavella che appare e scompare periodicamente. La presenza dell’acqua dipende dalla stagione secca o piovosa.

Chiese e tracce storiche

L’attuale chiesa di San Giovanni Nepomuceno a Saborsko fu costruita tra il 2001 e il 2003, dopo la distruzione della chiesa precedente. Il suo stile richiama le antiche chiese della regione di Krbava e le case di montagna. La chiesa della Natività della Beata Vergine Maria a Saborsko ha una storia edilizia diversa: fu costruita nel 1726 sulle rovine di una chiesa più grande di epoca preottomana ed è indicata come monumento protetto di categoria zero. Nel 1751 a Lička Jesenica fu costruita la chiesa ortodossa del Santo Profeta Elia.

Sant’Elia è il patrono di Saborsko; la sua festa si celebra tradizionalmente ogni anno il 2 agosto. Tra i riferimenti storici figurano anche un ponte in pietra a Lička Jesenica e la Funtana a Saborsko. Il ponte fu costruito nel 1876 e si è conservato nella sua forma originale. La Funtana fu il primo sistema di approvvigionamento idrico di Saborsko e venne realizzata nel 1883.

Memoria e artigianato tradizionale

Una Via Crucis conduce dal sito della fossa comune fino alla cima dell’Alan. Fu realizzata in onore degli abitanti di Saborsko caduti nelle guerre. Anche l’artigianato fa parte della cultura locale: l’azienda Etno šindra produce scandole tradizionali in legno ed è legata al patrimonio culturale immateriale di Saborsko. Questi aspetti affiancano alla storia architettonica e naturale le forme della memoria e del lavoro tramandato.

Percorsi escursionistici e ciclistici

Il sentiero escursionistico Izvor-Voda è ben segnalato e dispone di una traccia GPS. Prima di partire, verifica le condizioni aggiornate del percorso. Per chi viaggia in bicicletta, l’itinerario di cicloturismo 34 offre un riferimento concreto: termina a Biljevina, nel Comune di Saborsko, dopo 15,6 chilometri e 410 metri di dislivello. Anche il fiume Jesenica è tra le attrattive locali per le attività all’aperto. È ricco di trote fario ed è associato alla pesca.

Prodotti locali

Lungo la «Strada Verde», che da Josipdol e Plaški conduce a Saborsko, vengono proposti formaggi, miele, dolci al miele, rakija, bevande alle erbe e altri prodotti locali. La selezione offre un legame gastronomico con la zona, oltre alle sue sorgenti, agli edifici storici e ai paesaggi protetti.

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