Comune di Punat: baia, cultura dell’olivo e sentieri dell’isola

Punat offre diversi aspetti del viaggio: la vasta Puntarska draga, sentieri che attraversano il terreno roccioso dell’isola e una storia del luogo strettamente legata all’olio d’oliva. Sulla costa, protagonisti sono gli sport acquatici e le escursioni verso le isole vicine; nei vicoli e nei luoghi di interesse culturale scoprirete il passato marittimo e artigianale del paese.

Baia, costa e sentieri pastorali

La Puntarska draga è una grande baia poco profonda all’interno del Golfo di Krk. È lunga circa 3 km e larga fino a circa 2 km. Lo stretto canale marino di Buka, largo circa 150-200 m, la collega al mare aperto. Queste dimensioni conferiscono alla baia un ruolo ben definito nel paesaggio di Punat.

I sentieri pastorali «Pastirske staze» conducono da Punat e Stara Baška alle cime più alte dell’isola di Krk. Tra queste figurano Veli vrh, a 541 m, Brestovica, a 558 m, Obzovo, a 568 m, Zrnina, a 537 m, e Veli Harn, a 482 m. Lungo il percorso, muretti a secco, vigneti, pozze carsiche e pascoli di pecore caratterizzano il paesaggio; dalle cime rocciose la vista panoramica spazia sul mare e sui dintorni. Il percorso verso gli altopiani più bassi richiede da 30 minuti a un’ora. I sentieri sono rocciosi e in alcuni tratti coperti d’erba o di terra: un’informazione utile per pianificare la giornata.

Anche la costa offre paesaggi diversi. Le baie tra Punat e Stara Baška ospitano spiagge di ciottoli appartate e un mare cristallino; Stara Baška è nota per le sue spiagge. Dal porto di Punat partono taxi boat diretti a queste baie. Se avete in programma una traversata, verificate gli orari aggiornati delle partenze.

Centro storico, chiese e cultura dell’olivo

Una passeggiata nel centro storico di Punat percorre stretti vicoli lastricati dal lungomare fino a Vela Placa e prosegue attraverso le strade più antiche dell’insediamento. Nel quartiere di Buka si trova la chiesa di Sv. Nikole, dedicata a San Nicola. Fu costruita nel 1911 come chiesa protettrice di marinai, viaggiatori e bambini. Ogni anno, il 6 dicembre, vi si celebra una messa in ricordo di tutti i marinai.

Nel vicolo lastricato di pietra Klančić si trova la galleria «Toš». Ospita un ex locale tradizionale, trasformato in galleria, dove un tempo le olive venivano macinate a mano. Vi sono esposti dipinti, sculture e altre opere d’arte in un ambiente etnografico quasi autentico, ricavato da un ex frantoio. La galleria unisce così l’arte a una testimonianza tangibile della lavorazione delle olive di un tempo.

Gli oliveti circondano Punat, e il paese è noto per il suo olio d’oliva locale, detto puntarski. Il centro interpretativo Stari Toš conserva attrezzature tradizionali per la produzione dell’olio d’oliva, mantenute nella loro integrità. Vi si raccontano la storia della coltivazione degli olivi e la raccolta e lavorazione delle olive a Punat. Anche i menu dei ristoranti propongono frutti di mare con olio d’oliva e vino. È quindi possibile conoscere la tradizione olivicola sia attraverso la sua storia artigianale sia attraverso la cucina locale.

Sport acquatici ed escursioni in barca

A Punat è possibile praticare sci nautico con impianto a fune o trainati da un motoscafo, parasailing, vela, surf, acquagan e beach volley. Sono inoltre disponibili immersioni e una scuola subacquea. Le attività in acqua offrono così un’alternativa ai percorsi nell’entroterra dell’isola, senza che i due programmi debbano necessariamente coincidere.

Il parco sottomarino di Punat si trova presso la spiaggia principale. Per chi non pratica immersioni, offre una passeggiata sottomarina accompagnata da guide qualificate ed esperte. I visitatori possono scoprire la flora e la fauna marina e un tema dedicato al tesoro dei pirati; i dettagli dell’offerta possono variare. La spiaggia principale è raggiungibile a piedi lungo il lungomare oppure in auto. Prima della visita, verificate le condizioni di accesso aggiornate.

Un’altra possibilità di escursione è la vicina isola di Košljun, che dista circa 750 m da Punat. Vi si trovano un monastero francescano, un museo etnografico e una biblioteca con circa 30.000 volumi. Košljun è raggiungibile esclusivamente in barca. I barcaioli locali di Punat sono disponibili su richiesta; non esiste un orario fisso. Verificate in anticipo se è possibile effettuare la traversata all’orario desiderato.

Anche il porto offre servizi per le imbarcazioni più piccole: gli ospiti che soggiornano in alloggi privati o hotel nel centro di Punat possono utilizzare gli ormeggi nel porto centrale e usufruire delle operazioni di alaggio e varo per piccole imbarcazioni fino a 5 m. Se avete in programma di usufruire di questo servizio, confermatene la disponibilità prima della visita.

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