Saint Hilaire: la bagosse e la storia della chiesa
Alloggi a Saint Hilaire
Saint Hilaire unisce la storia della bagosse a una comunità parrocchiale fondata molto tempo fa e ai sentieri del quartiere. Anche il festival annuale e il percorso lungo il fiume Saint John fanno parte degli aspetti che caratterizzano questa destinazione. Per decidere come organizzare il vostro viaggio, potete valutare se cercate soprattutto storia culturale, eventi o attività all’aperto.
Storia della parrocchia e galleria d’arte
La parrocchia di Saint-Hilaire fu fondata nel 1869 ed è una delle più antiche della regione «Acadia of the Land and Forests». Saint-Hilaire prende il nome da Hilaire Cyr, che donò il terreno per costruire la prima chiesa cattolica. Oggi la casa parrocchiale accanto alla chiesa ospita una galleria d’arte. La fondazione, il nome e l’uso culturale della casa parrocchiale illustrano diversi aspetti della storia locale: le origini della parrocchia, la donazione del terreno per la chiesa e l’uso attuale dell’edificio.
La bagosse e la storia del proibizionismo
Durante il proibizionismo, gli abitanti di Saint-Hilaire producevano in casa un alcolico chiamato «bagosse». Anche il Complexe Maxime Albert è legato a questa bevanda: qui veniva prodotta la famosa bagosse. Durante il proibizionismo, Saint-Hilaire fu uno dei principali centri del contrabbando di alcolici nella regione. In quel periodo, il liquore forte «Hand Brand», proveniente dalle isole francesi di Saint-Pierre-et-Miquelon, veniva trasportato attraverso Saint-Hilaire. La produzione locale, un luogo di produzione ben definito e la storia del contrabbando di alcolici si intrecciano così con la storia della località.
È possibile visitare La Taverne à Maxime Albert. Qui i visitatori possono assaggiare la bagosse e scoprire come veniva prodotta durante il proibizionismo. Questa esperienza è legata agli eventi; il programma e la disponibilità possono variare. Verificate le opzioni disponibili prima della visita. Il Festival de la Bagosse si svolge ogni anno al Complexe Maxime-Albert, a Saint-Hilaire. Poiché le date possono variare, è consigliabile verificarle prima di organizzare un viaggio in occasione del festival.
Sentieri del quartiere e un percorso regionale
Nel quartiere di Saint-Hilaire si trovano un percorso per biciclette ed escursioni a piedi e i sentieri per ATV del Club V.T.T. du Haut-Madawaska. La Border Route (Route des frontières) permette di esplorare Saint-Hilaire e la comunità di Haut-Madawaska lungo il fiume St. John. I sentieri si trovano nel quartiere, mentre la Border Route collega le due destinazioni menzionate lungo il fiume. Potete così distinguere le attività nel quartiere dal percorso regionale, senza confondere le diverse proposte.
Storia culturale nella destinazione più ampia di Madawaska County
Anche nella destinazione più ampia di Madawaska County si trovano luoghi di interesse storico-culturale distinti. Ledges… Place des Pionniers è una riproduzione in scala ridotta dell’antico villaggio di Saint-François, un tempo chiamato Ledges. Il complesso comprende, tra le altre cose, una casa, una chiesa, una fattoria, un ufficio postale, una scuola e un emporio. Un sentiero passa tra gli edifici storici dedicati ai pionieri del distretto di Saint-François.
A Saint-François, la Forge Jos B. Michaud fu costruita nel 1894 e rimase in attività per almeno 100 anni, prima di passare al figlio del fabbro. Il Musée de la Forge Jos B. Michaud offre uno sguardo sul mestiere del fabbro attraverso gli attrezzi e la storia del suo ex proprietario, Joseph B. Michaud. A Saint-Basile si trova anche la Cyr Historical House: Alexis Cyr la costruì tra il 1825 e il 1830; è considerata la casa più antica della contea di Madawaska.
Scoprite altre destinazioni: Edmundston, Lac Baker, Rivière-Verte, Saint-André.
Vai alla panoramica della destinazione più ampia: Madawaska County.
