Speyside: barriera corallina, panorami e avifauna
Alloggi a Speyside
Chi cerca un hotel a Speyside può iniziare distinguendo gli interessi che ritiene più importanti per il viaggio: immersioni e snorkeling allo Speyside Reef, una vista panoramica su East Tobago, birdwatching o una visita a un ristorante. Alcune di queste possibilità si trovano a Speyside; da lì parte l’escursione in barca con fondo di vetro diretta a Little Tobago Island.
Barriera corallina, panorami e birdwatching
Lo Speyside Reef offre immersioni e snorkeling. Il corallo a cervello che vi si trova è considerato il più grande dell’emisfero occidentale. Dallo Speyside Lookout si gode una vista panoramica su East Tobago. I due luoghi offrono esperienze diverse: sulla barriera corallina sono protagoniste le attività in acqua, mentre dal Lookout si ammira il panorama della regione. Questo confronto può aiutarvi a decidere, mentre pianificate il viaggio, se dare la priorità alla barriera corallina o al panorama.
Un’escursione in barca con fondo di vetro da Speyside conduce a Little Tobago Island. Qui i visitatori possono osservare i fetonti beccorosso, le sterne sandwich e le fregate nei loro siti di nidificazione.
La Hummingbird Gallery di Speyside offre un’altra possibilità di birdwatching: i visitatori possono ammirare da vicino sei specie di colibrì. Tra queste figurano il White-Tailed Sabrewing, il Black Throated Mango, il Ruby Topaz, il White Necked Jacobin, il Rufous Breasted Hermit e il Copper Rumped. La galleria è stata fondata nel 2012 da Dianne George e si trova al #3 Tophill Street a Speyside, Tobago. Verificate l’indirizzo e gli orari di apertura aggiornati prima della visita. Anche l’osservazione degli uccelli è diversa alla galleria e durante l’escursione in barca con fondo di vetro: alla Gallery potete vedere i colibrì da vicino, mentre gli uccelli citati possono essere osservati nei siti di nidificazione a Little Tobago Island.
Ristoranti a Speyside
I due ristoranti di Speyside si differenziano per l’offerta e la struttura: il Birdwatcher’s Café serve piatti gourmet preparati dallo chef Don e propone birre locali. Il Jemma’s Tree House Restaurant serve un pranzo creolo; è costruito su un tronco d’albero e offre una vista sull’Atlantico. Prima di andarci, verificate che i ristoranti siano aperti.
Tobago in un itinerario più ampio
Per pianificare il viaggio a Tobago nel suo complesso, potete includere anche i collegamenti in traghetto e i siti di interesse storico. Il Trinidad and Tobago Inter-Island Ferry Service offre collegamenti giornalieri in traghetto tra Trinidad e Tobago; poiché gli orari possono variare, verificate le informazioni del gestore prima del viaggio. L’industria del cacao di Tobago è stata rilanciata nel 2005 grazie all’iniziativa di Duane Dove, giovane tobagoniano e sommelier. A Tobago si trova anche il Buccoo Historical Park, nella tenuta Golden Grove a Buccoo: un parco naturale storico con i resti di due mulini ad acqua, un’area per l’essiccazione della copra e un vecchio edificio per la lavorazione del cacao. Nelle comunità di pescatori di Tobago, i gruppi di pescatori portano a riva il pescato del giorno con un metodo chiamato «pulling seine».
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