Calhau: cultura costiera e tradizione vinicola

Chi sceglie Calhau come meta di viaggio incontra un paesaggio costiero in cui viticoltura e testimonianze architettoniche sono strettamente legate. Il nucleo costiero di Porto do Calhau si trova sulla costa della freguesia di Candelária, nel concelho di Madalena. Il nucleo originario comprendeva alcune case signorili e impianti di produzione accanto a un porto. Porto do Calhau, quindi, non è caratterizzato soltanto dalla sua posizione sul mare: il legame tra porto, produzione ed edifici residenziali conferisce a questo centro costiero una dimensione culturale. Se nella scelta del vostro soggiorno desiderate considerare, oltre alla costa, anche la storia e la tradizione vinicola, questo legame offre un punto di partenza tematico.

Percorso attraverso il paesaggio culturale della viticoltura

Il percorso Vinhas da Criação Velha PR05PIC inizia a Porto do Calhau e termina presso l’antica casa signorile «Solar dos Salemas», nella località di Areia Larga. Lungo il tragitto passa accanto al Moinho do Frade. Il mulino è stato ricostruito nel 2003/2004 e veniva utilizzato per macinare i cereali. Il percorso collega così un luogo di lavorazione dei cereali a un’antica casa signorile; entrambi i punti di riferimento conferiscono all’itinerario un carattere storico-culturale. Inoltre, PR05PIC passa accanto a un pozzo di marea, tipico dell’isola di Pico. Il percorso si trova nell’area protetta «Área de Paisagem Protegida da Cultura da Vinha – Zona Oeste».

Lungo il percorso, i ruvidi muri in pietra nera e il terreno di Lajido contrastano con il verde intenso delle viti. A caratterizzare il paesaggio sono quindi non solo i vigneti, ma anche la pietra e il suolo. Questo contrasto è significativo per comprendere la cultura vinicola: collega le coltivazioni visibili alle diverse superfici dell’ambiente circostante, senza ridurre il percorso ai soli vigneti.

Testimonianze costiere e la loro posizione

Anche i Poços de maré do Calhau sono punti di riferimento della cultura costiera. Uno dei pozzi di marea si trova sul margine di una strada pubblica, vicino a una distilleria in rovina, a sua volta situata accanto a una casa signorile. Il secondo Poço de maré do Calhau si trova all’estremità superiore dello scivolo di alaggio di Porto do Calhau. Le indicazioni di posizione individuano punti di riferimento diversi: da un lato la strada e gli edifici vicini, dall’altro lo scivolo di alaggio.

Due percorsi, legami diversi

Il Caminho da Costa offre un altro punto di vista geografico sulla costa. Collega Porto do Calhau ai nuclei costieri di Pocinho e Mingato. I due percorsi si distinguono quindi per i punti di riferimento: PR05PIC va da Porto do Calhau al Solar dos Salemas, ad Areia Larga; il Caminho da Costa collega Porto do Calhau ad altri due nuclei costieri. Nel confronto, quindi, è determinante se desiderate considerare un percorso con punto di partenza e di arrivo e tappe storiche, oppure il collegamento tra più centri costieri.

Anche la tradizione vinicola si estende oltre Porto do Calhau. Le cantine tradizionali, da lungo tempo dedicate alla coltivazione del Verdelho, si estendono da Pocinho a Porto do Calhau. Se cercate un hotel a Calhau, potete organizzare il vostro soggiorno in base a questi temi: la cultura vinicola tra Pocinho e Porto do Calhau, il collegamento costiero lungo il Caminho da Costa oppure la storia dei mulini e degli edifici della PR05PIC.

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