Murça: sentieri sul Tinhela, patrimonio culturale e cucina regionale
Alloggi a Murça
Murça si può scoprire attraverso diversi temi: dalla scultura protostorica Porca de Murça e dagli edifici storici a un sentiero circolare lungo il Tinhela e ai piatti regionali. Offre così spunti sia a chi è interessato alla cultura, sia a chi ama i paesaggi, i fiumi e la cucina locale.
Patrimonio culturale e storia a Murça
La Porca de Murça è una scultura in pietra zoomorfa risalente alla protostoria e un simbolo inconfondibile della Vila Murça. La sua forma animale e la sua grande antichità la rendono un notevole punto di accesso alla storia antica del luogo.
Un’altra testimonianza della storia del luogo è la Capela da Misericórdia de Murça, costruita nel 1692. È classificata come Imóvel de Interesse Público, ovvero edificio di interesse pubblico. La Igreja Matriz de Murça custodisce inoltre un trittico del XVI secolo di Pedro de França.
Anche il Pelourinho de Murça racconta la collocazione storica del luogo: fu incluso nel primo decreto portoghese del 1910 che classificava gli edifici più antichi come monumenti nazionali. Il Pelourinho Manuelino risale al regno di D. Manuel I, lo stesso sovrano che nel 1512 concesse alla Vila una nuova carta forale.
La storia romana è legata a una grande strada che attraversava Murça, collegava Astorga alla foce del Douro e attraversava il Tinhela. Il sito della Ponte e Calçada Romana è raggiungibile dalla EN15, all’ingresso del paese: da lì si dirama una strada verso destra.
Il Crasto de Palheiros, chiamato anche Fragada do Castro, è un monumento preistorico in pietra della Terra Quente di Trás-os-Montes. Tra il 2900 e il 2300 a.C. il complesso fu trasformato in un monumento esteso su 2,5 ettari. A Valongo de Milhais, nel comune di Murça, il 10 aprile 2023 è stata inaugurata la Casa Museu «Soldado Milhões». Il suo spazio espositivo aperto comprende fotografie, elementi multimediali e oggetti, tra originali e repliche, che accompagnano il visitatore nell’epoca del soldato.
Sentiero circolare e natura lungo il Tinhela
Il sentiero circolare Trilho dos Passadiços do Tinhela inizia e termina alla Porta de Entrada de Murça del Parque Natural Regional do Vale do Tua. Attraversa la Vila Murça in direzione del fiume Tinhela. Grazie ai Passadiços do Tinhela, il percorso permette di raggiungere il fiume da Murça. L’attraversamento del paese e l’accesso al fiume sono quindi punti di riferimento concreti per chi desidera esplorare Murça a piedi.
Il Parque Natural Regional do Vale do Tua comprende Murça sulla riva destra del fiume Tua. Alla confluenza con il Tinhela si trova uno dei tratti più ripidi della valle del Tua. In questo ambiente di particolare valore ecologico sono presenti 23 specie rare o endemiche di muschi e licheni.
La Microrreserva do Rio Tinhela offre condizioni favorevoli agli uccelli ripariali e fluviali. Tra questi vi sono usignoli, capinere, martin pescatori (Alcedo atthis) e ballerine grigie (Motacilla cinerea). Anche il desman dei Pirenei (Galemys pyrenaicus), un piccolo mammifero protetto, è particolarmente frequente nella Microrreserva. Questi elementi conferiscono al paesaggio fluviale, oltre al suo legame con i sentieri, una propria dimensione ecologica.
Cucina e prodotti regionali
Tra i dolci tradizionali di Murça figurano le queijadas e il toucinho do céu. Entrambi sono preparati con chila, mandorle e tuorlo d’uovo. La tradizione dei dolci conventuali è portata avanti oggi da Maria José, nipote di D. Serafina Alves. Accanto agli edifici storici, anche le ricette tramandate offrono un modo peculiare di scoprire la cultura locale.
La gastronomia di Murça comprende anche il capretto arrosto al forno, accompagnato da patate novelle e riso al forno. Tra i prodotti locali si trovano olio d’oliva, vino, miele e formaggio. La Adega Cooperativa de Murça ha sede nella Vila Murça e produce vini DOC Douro con il marchio «Caves de Murça». Insieme, piatti, dolci e prodotti delineano una cucina regionale distinta dai temi storici e paesaggistici del luogo.
Scopri altre destinazioni: Noura, Candedo
Vai alla panoramica generale del viaggio: Murça.
