Jimena: patrimonio culturale, feste e natura

Jimena unisce edifici storici a feste che si ripetono ogni settembre, a un monumento naturale protetto e a un’esperienza guidata dedicata all’olio d’oliva. Se stai programmando un soggiorno in hotel, puoi scegliere la località in base a ciò che ti interessa di più: la storia degli edifici, una specifica data festiva oppure la natura e l’olio d’oliva.

Castello, chiesa e patrimonio religioso

Del Castillo de Jimena si è conservato il mastio: una torre quadrata alta 20 metri, costruita dai cristiani alla fine del XIII o all’inizio del XIV secolo. Il castello è stato dichiarato Bien de Interés Cultural nel 1985. La data di costruzione e lo status di bene culturale offrono due diversi punti di riferimento per il castello: collocano rispettivamente la costruzione della torre e il suo successivo riconoscimento come bene tutelato. Se la torre è chiusa, i visitatori possono chiedere al municipio di Jimena di aprirla. Poiché le modalità di accesso possono cambiare, è consigliabile informarsi sulla possibilità prima della visita.

Anche la Iglesia de Santiago el Mayor presenta diverse fasi costruttive. Fu edificata alla fine del XV e all’inizio del XVI secolo sopra una moschea di epoca islamica. La pianta a tre navate e la zona del coro sono gotiche e appartengono alla prima fase costruttiva, nel XV secolo. Le colonne all’interno e il portale sul Callejón de la Audiencia risalgono invece al XVI secolo e sono in stile rinascimentale. In un unico edificio si incontrano così la struttura gotica della prima fase e gli elementi rinascimentali aggiunti in seguito.

Il Santuario de la Cánava fu costruito nel 1910 in onore della Virgen de los Remedios, nella zona boscosa del Paraje de Cánava. La Cueva de la Graja è stata dichiarata Bien de Interés Cultural e dal 1924 è riconosciuta come monumento storico nazionale. Queste diverse tappe sono adatte ai viaggiatori interessati agli edifici religiosi, al contesto storico o ai monumenti culturali riconosciuti.

Appuntamenti e tradizioni di settembre

La festa principale di Jimena in onore di Nuestra Señora de los Remedios si svolge dal 7 al 10 settembre. Durante la festa, l’immagine della patrona viene portata dalla sua ermita a Jimena; il 10 settembre un pellegrinaggio la riporta al suo santuario di Cánava. Il 7 settembre, inoltre, alla Plaza de la Constitución prende il via il pasacalles con giganti e testoni. Si svolge ogni anno in questa data. Le attività collaterali possono variare. Se vuoi organizzare il viaggio in coincidenza con le feste, controlla il programma aggiornato per le date del tuo soggiorno.

Los Tíos de Ricia a Jimena è registrato nell’Atlante del patrimonio culturale immateriale di Jaén come rito festivo.

Monumento naturale e sentiero per la Cueva de la Graja

Il Pinar de Cánava si trova nel municipio di Jimena, nella provincia di Jaén. La Junta de Andalucía lo ha tutelato come monumento naturale il 22 novembre 2001. La pineta comprende 121 esemplari della specie Pinus halepensis. Hanno in media più di due secoli; alcuni alberi superano i 250 anni. Lo status di tutela, la specie arborea e l’età fanno del monumento naturale un’attrazione a sé, oltre agli edifici storici.

Per il sentiero verso la Cueva de la Graja è indicato un percorso lineare di 0,6 chilometri, con un tempo di percorrenza stimato di circa 30 minuti. Queste indicazioni offrono un riferimento approssimativo per pianificare i tempi, non un tempo di percorrenza esatto. Poiché i dati del percorso possono cambiare, è meglio verificarli di nuovo prima di partire.

L’olio d’oliva come esperienza di visita

L’esperienza «AOVE sabor a sierra» di Aceites Oro de Cánava, a Jimena, include una visita guidata agli impianti. Durante la visita viene illustrato l’intero processo di produzione: dalla consegna delle olive all’imbottigliamento dell’olio. L’esperienza si conclude con una degustazione sensoriale, durante la quale puoi scoprire le caratteristiche e le sfumature degli oli della zona della sierra. Se vuoi includere questa visita nel tuo programma, informati in anticipo sulle condizioni di prenotazione.

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