Pilas de Fuente Soto: escursioni, uliveti e storia
Alloggi a Pilas de Fuente Soto
Pilas de Fuente Soto è il centro in cui si concentra per lo più l’insediamento rurale sparso di questa zona. Nell’area rurale del comune di Alcalá la Real in cui si trova il centro, l’agricoltura è incentrata sulla coltivazione dell’olivo. Per i viaggiatori ne derivano due interessi distinti: gli itinerari GR, con le rispettive condizioni dei percorsi, e la tradizione dell’olio d’oliva, che si può approfondire con le visite proposte.
Escursioni sulle tappe del GR 128
La tappa 6 del GR 128 va da Peñas de Majalcorón a Pilas de Fuente Soto. Attraversa uliveti e la zona più elevata del comune, passando per La Hortichuela e Las Pilillas fino a Pilas. Per la maggior parte del percorso coincide con il GR 7 E4 internazionale, l’itinerario europeo da Gibilterra ai Balcani. Alcuni tratti di questa tappa passano su strade asfaltate, utilizzate anche dal traffico motorizzato. Prima di partire, controlla le condizioni del percorso e tieni conto del traffico condiviso quando pianifichi l’escursione.
La tappa 7 del GR 128 va da Pilas de Fuente Soto a Fuente Álamo e segue una vecchia via di transumanza, di cui alcuni tratti sono scomparsi. Lungo questo percorso è necessario prestare particolare attenzione all’orientamento; può essere utile un GPS o un sistema di navigazione. Controlla anche in questo caso le condizioni prima di partire. La tappa passa per Puente Suárez e attraversa il Cortijo de la Torre.
Il GR 7, itinerario europeo E 4, attraversa la provincia da Córdoba a Jaén presso Pilas de Fuente Soto. Il tratto del GR 7 da Alcalá la Real a Pilas è indicato come una tappa di 13 km. Per chi va in bicicletta, anche la Senda Ciclable de las Aldeas del GR 128 è un’opzione: il percorso circolare, lungo oltre 92 km, attraversa il territorio, i paesaggi e gli insediamenti del comune di Alcalá la Real.
Cortijo de la Torre e testimonianze storiche
Il Cortijo de la Torre comprende una torre di avvistamento musulmana e si trova lungo la tappa 7 del GR 128. La torre sorge a 670 metri di altitudine e domina una parte del corso del torrente Arroyo Saladillo e la depressione in direzione di La Rábita. Il luogo può quindi essere collegato al paesaggio e alle tappe storiche lungo il percorso, senza perdere di vista le indicazioni sul tragitto.
A sud della torre di avvistamento, il percorso raggiunge una necropoli di epoca romana. Anche le rovine del Baño de los Ardales si trovano a sud della torre e sono raggiunte dal percorso. Insieme al Cortijo e alla sua torre di avvistamento, lungo l’itinerario descritto si incontrano così diversi luoghi storici identificati per nome. La tappa 7 collega questi luoghi a una vecchia via di transumanza, i cui tratti in parte scomparsi richiedono attenzione durante l’orientamento.
Uliveti e visite dedicate all’AOVE
La coltivazione dell’olivo caratterizza l’area rurale del comune di Alcalá la Real e, lungo la tappa 6 del GR 128, il percorso attraversa gli uliveti. Alla Oleoteca Florencio Aguilera si organizzano visite guidate durante le quali viene spiegata la produzione dell’AOVE. È possibile richiedere anche una degustazione, per conoscere e imparare a distinguere le sfumature dei diversi oli. Per la visita e la degustazione, contatta la struttura in anticipo.
Il frantoio familiare Almazara Florencio Aguilera produce olio novello della varietà Picual e propone visite ai suoi impianti. Anche in questo caso, concorda la visita in anticipo. Così, quando pianifichi, puoi distinguere tra percorsi con diverse esigenze di orientamento e attività dedicate alla produzione dell’olio d’oliva, senza confondere l’itinerario escursionistico, la degustazione e la visita agli impianti.
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