Los Fayos: castello, paesaggio roccioso e sentieri
Alloggi a Los Fayos
Los Fayos si trova sulle rive del Queiles, nel Somontano del Moncayo, ai piedi di una parete rocciosa tipica della regione, chiamata mallo. Il fiume e le rocce caratterizzano il paesaggio del paese. A questi si aggiungono un castello medievale, un eremo scavato nella roccia e diversi sentieri che attraversano Los Fayos. Il corso del fiume Val e il suo bacino sono riconosciuti come Refugio de Fauna Silvestre, ovvero area protetta per la fauna selvatica.
Paesaggio roccioso, natura e castello
La Sierra del Moncayo-Los Fayos-Sierra de Armas è designata come Zona di protezione speciale per gli uccelli (ZEPA). Qui sono state rilevate più di 80 specie di uccelli considerate particolarmente meritevoli di tutela; sono particolarmente numerosi i rapaci che nidificano sulle rocce. Oltre al suo caratteristico paesaggio roccioso, la zona riveste quindi un’importanza ben definita per la protezione degli uccelli.
La Cueva del Caco faceva parte del castello medievale di Los Fayos, risalente al XII secolo. Tra le sue strutture c’erano un silo per il grano e una cisterna, concepiti per consentire di resistere in caso di assedio. Del castello si conservano una torre di difesa quadrata e una torre di guardia rotonda. La torre rotonda fu costruita nel XIV secolo; la sua base ha un diametro di nove metri. Vi si accede salendo circa 333 gradini. Da lì si gode di una vista sul paese e sui pendii del Moncayo. Il castello di Los Fayos è stato delimitato come Bien de Interés Cultural nel 2014.
Chiesa, eremo e architettura
L’Ermita de San Benito è scavata nella roccia e fa parte di un ex complesso monastico benedettino. Ospita una pala d’altare proveniente dal monastero di Veruela, soppresso durante la secolarizzazione. Chi è interessato agli edifici religiosi può scoprire un altro capitolo della storia del paese nella chiesa di Santa María Magdalena, costruita tra il 1570 e il 1575. Il suo altare maggiore barocco risale al XVII secolo e comprende un dipinto di Santa María Magdalena di Vicente Berdusán.
Anche il palazzo dei duchi di Villahermosa aggiunge una nota architettonica particolare. L’edificio in mattoni, di tre piani, risale al XVII secolo ed è realizzato nello stile delle case rinascimentali e barocche aragonesi. In un solo luogo si possono così osservare diverse forme architettoniche e periodi storici, dal castello medievale agli edifici religiosi e civili costruiti in seguito.
Sentieri nei dintorni di Los Fayos
Il Camino Natural del Agua Soriano propone una tappa con punti di riferimento ben definiti: la quinta tappa è lunga 18 chilometri, parte da Vozmediano, attraversa Los Fayos e Torrellas e termina nella monumentale Tarazona. A Los Fayos il percorso lascia il paese sulla riva sinistra del Queiles, in direzione di Torrellas. L’itinerario 15, invece, è un percorso ad anello con partenza e arrivo a Los Fayos. Passa per la zona rocciosa del Roquedo del Alto de la Dehesa, El Cerro e l’Embalse de El Val; il ritorno segue un sentiero lungo le rive del bacino.
Il percorso di trekking breve Z1 Tarazona–Tarazona è stato ripristinato per l’escursionismo e il ciclismo dopo oltre 20 anni di abbandono. Attraversa Los Fayos, Santa Cruz de Moncayo, Tarazona e Torrellas ed è considerato adatto alle famiglie; il dislivello è contenuto. Un’altra possibilità è il percorso «Huella mudéjar del Moncayo» tra Torrellas e Lituénigo, che passa per Los Fayos. Lungo l’itinerario i visitatori possono visitare la chiesa di Santa María Magdalena e il suo campanile. Anche il Camino Jacobeo Castellano Aragonés attraversa Los Fayos. Il cammino di pellegrinaggio si snoda per quasi 300 chilometri da Gallur a Burgos ed è suddiviso in 14 tappe.
Falconeria ed eventi locali
Il Museo de la Cetrería si trova nell’ex carcere di Los Fayos. Illustra le tecniche e gli animali utilizzati nella falconeria. La fiera di falconeria Cetreralia si svolge un sabato della seconda settimana di settembre. Le Fiestas de la Matacía rievocano un’antica tradizione dei villaggi aragonesi e comprendono attività gastronomiche e didattiche, oltre a spettacoli; il programma può variare da un’edizione all’altra.
A Los Fayos San Benito si festeggia il 21 marzo e l’11 luglio. Le feste principali in onore di Santa Bárbara si svolgono il terzo mercoledì di agosto. Sono disponibili visite guidate del paese alle 11:30 e alle 16:00. Prima di partire, verifica le date degli eventi locali e gli orari delle visite guidate, poiché il programma può cambiare.
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