Mora de Rubielos: centro storico, storia e paesaggio
Alloggi a Mora De Rubielos
Mora de Rubielos unisce un centro storico a edifici di rilievo, cultura regionale e sentieri tra i paesaggi della Sierra de Gúdar.
Centro storico e architettura
Mora de Rubielos è tutelata come Bien de Interés Cultural nella categoria Conjunto Histórico. L’impianto urbano conservato si è sviluppato dalla fondazione nel XII secolo fino al XVII secolo. Tra le parti delle fortificazioni conservate figurano due torri a sud, le porte de Cabra e Alcalá e il Portal Antiguo e il Portal Nuevo de Rubielos.
La Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora (ex Colegiata) fu costruita a metà del XV secolo in conci di pietra, in stile gotico levantino, ed è tutelata come Bien de Interés Cultural nella categoria Monumento. L’architettura residenziale comprende un insieme particolarmente significativo di dimore storiche appartenute a hidalgos benestanti. La casa padronale Cortel de la Fuen del Olmo risale al XV secolo e fu ristrutturata nel 1751.
Visite e appuntamenti culturali
Le visite guidate partono dall’Oficina de Turismo de Mora de Rubielos. Raccontano la storia del paese e del centro storico e includono l’ex collegiata di Santa María la Mayor e il Castillo de Mora de Rubielos. Poiché gli itinerari e la disponibilità possono variare, verificateli prima del viaggio.
Il Festival Puerta al Mediterráneo è nato nel 1987 nel Castillo de Mora de Rubielos come progetto di turismo culturale per le zone remote, come la Sierra de Gúdar-Javalambre. Le date e il programma variano di anno in anno; verificateli per il periodo di viaggio desiderato.
La festa tradizionale di San Miguel si svolge nel fine settimana più vicino all’8 maggio. Tra i festeggiamenti figurano un grande falò nella Plaza de la Villa e una processione verso l’Ermita de San Miguel. È consigliabile confermare le date e il programma per l’anno desiderato.
Sentieri escursionistici, paesaggio e prodotti regionali
Da Mora de Rubielos partono numerosi sentieri che attraversano una parte della Sierra de Gúdar. Nei dintorni si snoda anche il breve sentiero fluviale Senda Fluvial Las Tosquillas, un percorso facile che compie un giro completo intorno al bacino. Si può quindi scegliere tra una rete di sentieri che attraversa parte della Sierra e un breve itinerario ad anello segnalato intorno al bacino. In un barranco nelle vicinanze si possono inoltre ammirare la cascata La Hiedra e il ponte Mas de Abajo.
La gastronomia tradizionale è strettamente legata ai prodotti locali. Tra questi figurano cereali, legumi, verdure, alcuni tipi di frutta, carne di maiale, ovina e di coniglio, pollame e selvaggina. Uno dei prodotti più noti di Mora de Rubielos è il Jamón de Teruel, che gode dello status di Denominación de Origen Jamón de Teruel. Se vi interessa la cucina regionale, questi prodotti offrono un ulteriore modo di scoprire il luogo, oltre alla sua architettura e al paesaggio.
Mora de Rubielos è raggiungibile in autobus. Prima del viaggio, controllate gli orari aggiornati per includere gli spostamenti nel vostro programma.
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