Bunyola: sentieri, piazze e cultura a Maiorca

Bunyola unisce un caratteristico centro storico a percorsi per passeggiate, mete escursionistiche e un ricco calendario culturale. Le destinazioni variano in base al tipo di percorso e all’occasione: da un giro nel paese a un itinerario ciclistico più lungo.

Sa Plaça e il centro storico

Sa Plaça è la piazza del paese di Bunyola. Vi si trovano il municipio e la chiesa di Sant Mateu; il mercoledì e il sabato la piazza ospita un mercato tradizionale. I giorni della settimana sono un riferimento concreto se desideri abbinare la visita al paese al mercato.

Il centro storico è caratterizzato da stradine acciottolate, scalinate, facciate pittoresche e montagne sullo sfondo. I Pujadors in pietra nella parte alta del paese sono considerati parte del patrimonio culturale. Invitano a passeggiare e offrono scorci su Bunyola e i suoi tetti. Anche la fine di Carrer d’Orient è indicata come un punto particolarmente panoramico sul paesaggio del paese.

Passeggiate, escursioni e itinerario ciclistico

Un percorso pedonale da Bunyola passa vicino alla stazione e arriva a Raixa; chi desidera prolungarlo può proseguire fino a Raixeta. Un altro percorso parte da Plaça de Bunyola, passa dietro la chiesa e attraversa le vie Sant Josep e Doctor Rosselló e il Camí de Caubet, raggiungendo Son Serra. Questi itinerari collegano destinazioni e tratti di percorso diversi, senza indicare un tempo di percorrenza.

Per un’escursione con una vetta come meta, un sentiero da Plaça passa per s’Alqueria e raggiunge la cima di sa Gubia. Qui si trovano un punto panoramico e il rifugio Leandre Ximenis. Da Bunyola partono inoltre sentieri di montagna che conducono al Peñón de Honor, alto 819 metri e punto più elevato della Comuna; da lì lo sguardo spazia sulla Serra de Tramuntana. Le indicazioni sulla quota e sui punti panoramici ti aiutano a distinguere questi itinerari dalle passeggiate nel paese.

Anche un itinerario ciclistico ad anello parte da Bunyola: attraversa uliveti e raggiunge il Coll de Sóller, prosegue per Sóller, Deià e Valldemossa, quindi torna a Bunyola. Quando pianifichi un giro in bicicletta, tieni conto delle condizioni attuali del percorso.

Feste e musica a Bunyola

La festa patronale di Sant Mateu si svolge il 21 settembre. Il programma comprende, tra le altre cose, mostre, concerti e recital, teatro, un mercato solidale, competizioni sportive, giochi popolari e laboratori, oltre ad attività per bambini e ragazzi. I dettagli del programma possono cambiare. Il Festival de Música de Bunyola prosegue una lunga tradizione iniziata nel 1985. Nell’edizione 2025 si sono tenuti concerti al Teatre Municipal e nella chiesa parrocchiale di Bunyola; le sedi possono variare da un’edizione all’altra.

Alla Fira Bunyola amb ART, i visitatori possono scoprire Bunyola attraverso un percorso artistico. Gli artisti locali espongono opere di artigianato, pittura, letteratura, gioielleria e ceramica. Les Beneïdes si celebrano la prima domenica dopo Sant Antoni: animali e carri allegorici sfilano in processione per le strade per ricevere la benedizione. In occasione delle feste di Santa Catalina, le strade si animano con la Feria de montaña, con mercati in cui si vendono prodotti locali e manufatti artigianali interamente biologici.

Anche altre tradizioni caratterizzano il calendario delle feste. Da tempi antichi, alla fine della stagione del raccolto si celebra una festa. Ogni anno una delle tenute agricole di Bunyola accoglie gli abitanti per un pasto tradizionale con musica e balli. Durante la Misa del Gallo, nella chiesa di Bunyola viene eseguito il Canto de la Sibila, una tradizione maiorchina riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale.

Raixa e il paesaggio montano di Maiorca

Nel comune di Bunyola, al di fuori del paese, si trova la storica tenuta di Raixa. Tra gli elementi di particolare interesse per i visitatori figurano la monumentale scalinata esterna, il grande stagno e i panorami. I giardini inferiori comprendono un frutteto, il giardino dels Tarongers, il giardino de la Galeria con una fontana centrale e il giardino d’Entrada con un piccolo stagno. Il Centre Serra Tramuntana, presso Raixa, presenta la tenuta e la Serra de Tramuntana come importanti punti di riferimento per comprendere Maiorca e il suo paesaggio culturale, patrimonio mondiale dell’UNESCO.

A Maiorca, la Serra de Tramuntana è la più grande area naturale protetta delle Baleari. Il suo paesaggio culturale, riconosciuto patrimonio mondiale dell’UNESCO, è caratterizzato da terrazzamenti agricoli, opere idrauliche interconnesse, compresi i mulini ad acqua, costruzioni in pietra a secco e fattorie. Il GR-221, chiamato anche Ruta de la Pedra en Sec, attraversa la Serra de Tramuntana. Anche lo storico treno di Sóller passa per Bunyola; dalla piccola stazione è possibile attraversare la Serra in treno. Se prevedi un viaggio in treno, controlla prima gli orari.

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