Vilaflor: patrimonio culturale, sentieri e viticoltura

È possibile scoprire Vilaflor attraverso diversi temi concreti: la storia legata a San Pedro Apóstol e a Santo Hermano Pedro, il patrimonio rurale di Casas Altas, i paesaggi geologici e una lunga tradizione vitivinicola. Se state programmando un soggiorno in hotel a Vilaflor, questi diversi aspetti possono influenzare la scelta della località. Valutate se vi interessano in particolare gli edifici storici, gli itinerari o le forme del paesaggio.

La chiesa e la storia di Santo Hermano Pedro

La chiesa parrocchiale di San Pedro Apóstol è protetta come Bien de Interés Cultural dal 1985. La sua storia inizia con una cappella commissionata intorno al 1530 da Pedro Soler e Juana de Padilla; l’attuale edificio della chiesa fu completato nel XVII secolo. All’interno si trova un fonte battesimale del XVI secolo, legato al battesimo di Santo Hermano Pedro. In questo luogo si incontrano così riferimenti a diverse epoche storiche: la cappella dei primi anni del XVI secolo, il fonte battesimale e l’edificio della chiesa, completato in seguito.

Il Santuario del Santo Hermano Pedro sorge nel luogo in cui si trovava la casa natale del santo. Qui si trovano una reliquia costituita da una vertebra del santo e la campana con cui richiamava i fedeli. Anche La Casa Inglesa fa parte della storia del sagrato: fu costruita nel XIX secolo accanto ai cipressi nella piazza della chiesa di San Pedro Apóstol. L’edificio fu abitato da Mary Edwards e dal reverendo Thomas Gifford Nash; oggi è adibito a canonica.

Casas Altas e i sentieri storici

Il complesso storico di Casas Altas si trova a Jama ed è condiviso dai comuni di Vilaflor e Arona. È protetto come Bien de Interés Cultural e conserva l’architettura rurale tradizionale del sud di Tenerife. Ne fanno parte canali d’acqua, cisterne, forni, sentieri lastricati, terrazzamenti e grotte. La varietà di questi elementi offre un quadro concreto di ciò che comprende il complesso storico, senza concentrarsi su un solo edificio.

Un sentiero lastricato che attraversa Casas Altas fa parte di un antico Camino Real, che collegava Vilaflor con il versante settentrionale di Tenerife e con le zone più basse del sud. A Casas Altas si trovano inoltre gruppi di coppelle e canalette di collegamento, forse legati alla cultura preispanica. Il Camino del Hermano Pedro parte dalla chiesa di San Pedro a Vilaflor e conduce alla Cueva del Santo Hermano Pedro. Durante la festa del santo, in aprile, centinaia di pellegrini percorrono questo sentiero.

Paesaggio e forme geologiche

Al Paisaje Lunar affiorano pomice e cenere biancastra, risalenti a eruzioni avvenute diversi milioni di anni fa. L’area è geologicamente importante; i materiali visibili testimoniano la sua origine remota. Un paesaggio diverso si trova nel Monumento Natural de Montaña Colorada: qui coni, duomi, gole, dorsali intermedie e campi di lava compongono un variegato ambiente vulcanico.

La foresta protetta offre un ulteriore punto di interesse: nel territorio di Vilaflor, il Parque Natural de La Corona Forestal comprende la pineta più antica delle Canarie. Si affiancano così diversi aspetti naturalistici: le forme geologiche del Paisaje Lunar e di Montaña Colorada e la pineta all’interno dell’area protetta. Questa distinzione vi aiuta a individuare gli aspetti paesaggistici che più vi interessano, senza ridurli a un’unica descrizione di itinerario.

Viticoltura e scelta degli itinerari

La viticoltura fu introdotta a Vilaflor intorno al 1531 da Pedro Soler e proseguì nei secoli successivi fino ai giorni nostri. Nel territorio comunale i vigneti arrivano fino a 1.600 metri di altitudine e sono indicati come i vigneti più alti d’Europa. La datazione approssimativa dell’inizio e la lunga continuità conferiscono alla viticoltura una propria dimensione storica. Per pianificare il viaggio, questo è un modo diverso di scoprire la località rispetto alla storia delle chiese e dei pellegrinaggi o ai paesaggi geologici.

Anche gli itinerari si distinguono per la forma e l’uso dichiarati. Il PR-TF 72 inizia e termina nella piazza del paese di Vilaflor de Chasna, formando un anello, ed è segnalato come Sendero de pequeño recorrido, cioè un sentiero escursionistico breve. BC-5 Pinares de Vilaflor è invece un itinerario per mountain bike e passeggiate a cavallo, che attraversa gran parte del comune e misura 13,78 chilometri. Confrontate la struttura ad anello con la lunghezza indicata e le attività previste; prima di partire, verificate le condizioni locali dei sentieri.

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Alla panoramica generale del viaggio: Tenerife.