Navarredonda De Gredos

Navarredonda De Gredos si trova nell'alto corso del Tormes ed è considerata il cuore di Gredos. Pinete, itinerari di vario tipo, edifici storici e cucina regionale offrono diverse sfaccettature della destinazione. Se cercate un hotel, nella scelta della destinazione potete valutare se vi interessano soprattutto il paesaggio, la cultura o il cielo stellato.

Pinete e paesaggio

Il Pinar de Navarredonda è un bosco maturo di pino silvestre (Pinus sylvestris). Alcuni alberi hanno più di un secolo. Questo bosco isolato offre a numerose e diverse specie di uccelli un luogo di nidificazione e di ricerca del cibo; al di fuori di questo bosco, tali specie non potrebbero sopravvivere. Piedra Aguda è un punto a 1.816 metri di altitudine da cui ammirare il paesaggio circostante.

Itinerari di diverso carattere

La Ruta 1 Piedra Aguda collega Barajas e Navarredonda de Gredos nella parte settentrionale del comune. È considerata un itinerario facile e accessibile e offre viste spettacolari sulla Sierra. La Ruta 5 Las Chorreras collega gli stessi luoghi nella parte meridionale del comune. I due collegamenti si distinguono quindi soprattutto per la loro posizione.

Lungo la Ruta 2 Cabeza Castaño, Cabeza Castaño, a 1.672 metri, è il principale punto di interesse. La Ruta 3 Nacimiento del Río Tormes segue parallelamente la strada AV 941 in direzione del Parador Nacional de Gredos. Poi svolta verso sud su un sentiero ben segnalato che conduce alla Fuente del Tormes. È possibile percorrere l'intera Ruta 3 in auto.

La Ruta 4 Valdeascas y Piedra del mediodía passa vicino al Molino de Tío Frutos, chiamato anche Molino de Mingorriano. La Ruta 6 Pinar y Parador è quasi pianeggiante e facile da percorrere. Permette di scoprire la vasta pineta di Navarredonda e i dintorni dell'emblematico Parador Nacional de Gredos. Gli itinerari collegano località o offrono viste panoramiche; la Ruta 3 è interamente percorribile in auto.

Parador e patrimonio architettonico

Il Parador de Gredos fu inaugurato nel 1928 da Alfonso XIII e fu il primo Parador de Turismo in Spagna. Nel marzo 1978, sette giovani politici si riunirono lì, nel Salón del Silencio, oggi Salón de los Ponentes, per gettare le basi della futura Costituzione spagnola. Il Parador è quindi legato sia alla storia del turismo sia a un importante incontro politico.

La Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción è una chiesa tardogotica in conci di pietra squadrati, con tre navate. Tra i suoi elementi decorativi figurano sculture policrome, pale d'altare del XVII e XVIII secolo e numerosi dipinti. L'architettura e gli arredi conferiscono alla chiesa un valore particolare, accanto ai riferimenti storici legati al Parador.

Cielo stellato e cucina regionale

Navarredonda de Gredos fa parte dei 28 comuni della Reserva Starlight de Gredos. La certificazione attesta la qualità del cielo buio; il suo stato può cambiare in seguito a future decisioni amministrative. Inoltre, a Navarredonda de Gredos si trova uno dei 50 punti di osservazione stellare della provincia di Ávila. Diverse aziende offrono servizi di astroturismo. Se avete in programma un'attività specifica, è consigliabile verificarne in anticipo la disponibilità attuale.

Tra le specialità gastronomiche locali c'è la celebre carne di vitello di Gredos della razza Negra Avileña. Nei ristoranti si possono trovare, tra l'altro, bistecca di manzo, judías del barco, trote del Tormes, salumi iberici, migas, zuppa castigliana e patatas revolconas. L'offerta gastronomica può variare. I piatti citati illustrano anche la varietà della cucina regionale, dalle carni e dai salumi alle zuppe e ai piatti a base di patate.

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