Urdiain: tradizioni, chiese e sentieri

Urdiain offre diversi punti di interesse ben distinti per organizzare un viaggio: tradizioni tramandate, la storia della lingua basca nella Burunda, edifici con date precise e itinerari caratterizzati da paesaggi diversi. Se cerchi hotel a Urdiain, puoi scegliere su quali temi concentrarti durante il soggiorno.

Tradizioni e lingua

Nel rituale «Ur goiena, Ur barrena», due giovani attingono acqua da due fontane del paese a mezzanotte e poi la distribuiscono ai presenti. Nel carnevale, che dura tre giorni, le figure principali sono i Momoxarroak e i Mantagunak. La celebrazione della vigilia di San Juan si svolge invece in modo diverso: la processione parte dal municipio e raggiunge l’eremo di San Juan; durante il percorso, l’amministrazione comunale distribuisce vino, chorizo e formaggio. Un rito notturno, una festa di tre giorni e una processione alla vigilia di San Juan rappresentano così diverse tradizioni locali.

Anche la storia della lingua è strettamente legata a Urdiain. Dei sei paesi della Burunda in cui si parlava una variante simile del basco, oggi il dialetto della Burunda è ancora vivo solo a Urdiain. Il suo vocabolario peculiare comprende parole come «ailubi», «antuxa», «sulso» e «zinzirrin» e conserva tracce dell’antico basco. Questi esempi mostrano sia la particolarità del lessico locale sia la sua profondità storica.

Chiese, eremi e storia

Il compatto centro storico è caratterizzato da grandi case, facciate con stemmi, iscrizioni e date, per lo più risalenti al XVII e XVIII secolo. La lunga storia costruttiva della chiesa parrocchiale dell’Assunzione di Maria può essere ricostruita attraverso date precise: i lavori iniziarono in base a un contratto del 1584 e furono completati intorno al 1731. Nel presbiterio la chiesa conserva una volta stellata del XVI secolo. L’inizio e la conclusione dei lavori segnano dunque un periodo di quasi un secolo e mezzo.

L’eremo di San Juan Bautista si trova a nord, poco distante dal centro storico, ed è segnalato come sito del patrimonio culturale visitabile. La sua pala d’altare barocca risale alla prima metà del XVIII secolo. Oltre il borgo di Sarabe si trova l’eremo di Nuestra Señora de Aitziber. Sul suo piccolo campanile a vela è incisa la scritta «AITZIBER». La statua della Madonna di Aitziber è una scultura gotica in legno del secondo quarto del XIV secolo; nell’eremo è esposta una copia.

Un altro luogo storico è l’antico castello reale di Irurita. Sorgeva nel territorio comunale di Urdiain, vicino a Sarabe e all’eremo di Nuestra Señora de Aitziber, ed è attestato almeno per il periodo compreso tra il 1294 e il 1428. Tra i resti rinvenuti sulla cima figurano un sentiero d’accesso scavato nella roccia, resti di mura, un ambiente ricavato nella roccia e una cisterna. Il compatto centro storico, gli edifici religiosi e i resti del castello offrono prospettive diverse: facciate e iscrizioni, storia dell’architettura religiosa e fortificazione medievale.

Itinerari e paesaggio

La Calzada de Bernoa, chiamata anche GR 323, è un itinerario culturale e naturalistico promosso dai comuni di Urdiain, Iturmendi, Bakaiku ed Etxarri Aranatz. Il GR 323 comprende 64 chilometri di sentieri segnalati, due tappe principali, undici varianti, quattro diramazioni e un percorso circolare in ogni paese. Un tratto che attraversa i territori comunali di Urdiain e Iturmendi misura circa dieci chilometri ed è parte di un itinerario escursionistico di 64 chilometri. È quindi opportuno distinguere la lunghezza approssimativa del tratto dalla lunghezza complessiva del GR 323.

Lungo la Calzada de Bernoa, il percorso attraversa prevalentemente boschi di querce e faggi, costeggia piccoli ruscelli e sorgenti e passa vicino a diversi dolmen. L’itinerario Urdiain–Aitziber è caratterizzato da un paesaggio diverso: attraversa un bosco aperto di querce secolari. Il confronto mette in evidenza due caratteristiche naturali distinte, senza ricondurle a un unico itinerario.

Inoltre, la stazione Sakana Trail propone cinque itinerari che attraversano Urdiain. Hanno caratteristiche e livelli di difficoltà diversi, perciò è più utile considerare il singolo percorso che il solo numero complessivo. A Errotain, a Urdiain, si organizzano passeggiate a cavallo di una o due ore, oltre a escursioni più lunghe nei boschi di faggi e nei prati di Urbasa-Andia. Le possibilità descritte vanno quindi da passeggiate a cavallo di durata definita a tour più lunghi in un paesaggio di boschi e prati.

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