Dipartimento di Tupungato: vino, paesaggi di montagna e cultura

Con i suoi oltre 6.500 metri, il vulcano Tupungato è una delle vette più alte delle Americhe e caratterizza il Dipartimento di Tupungato. A questo si aggiunge una spiccata cultura del vino: i vigneti si trovano a oltre 1.200 metri di altitudine e i loro vini sono considerati unici, intensi ed eleganti. Chi sta pianificando un soggiorno troverà degustazioni e cucina regionale, oltre a escursioni, itinerari paesaggistici e testimonianze di storia e fede.

Vino e cucina regionale

Il Tour de Vinos è un itinerario che si snoda lungo le vie centrali di Tupungato. L’esperienza comprende degustazioni e abbinamenti di vini, nonché la presentazione di vari luoghi di interesse patrimoniale nel distretto di Ciudad. Con Sabores de Tupungato, i partecipanti preparano un menu regionale di cinque portate con ingredienti di produzione locale, guidati da uno chef del posto. Le due proposte abbinano vino e cibo in modi diversi: con un tour guidato o con un’esperienza di cucina dal vivo condivisa.

Anche le cantine propongono esperienze diverse. Masi Tupungato, nel distretto di La Arboleda, offre una visita con degustazione di tre vini oppure, in alternativa, una degustazione di vini accompagnati da diversi formaggi. A Gualtallary, Bodega Sophenia propone visite guidate alla cantina con diverse opzioni di degustazione. Date e disponibilità del Tour de Vinos e di Sabores de Tupungato possono variare: verifica i dettagli per la tua visita.

Paesaggi di montagna e itinerari

La Ruta Provincial 99 attraversa la zona di Gualtallary e la collega a est alla Ruta Nacional 40. Un altro accesso a Tupungato è offerto dalla Ruta Provincial 89. Questa strada collega la località a Potrerillos, Las Vegas ed El Salto, nel Dipartimento di Luján de Cuyo, e attraversa paesaggi pedemontani con estancias e terreni coltivati.

Il Circuito La Carrera–San José–El Peral percorre il Camino de los Cerrillos. Dalla Ruta Provincial 86 si raggiunge Tupungato, con una vista sull’ampiezza della valle ai piedi della catena montuosa, le cui cime sono innevate in ogni stagione. Il Camino de la Carrera è un altro itinerario panoramico, accessibile dalla Ruta Provincial 89. I percorsi pittoreschi di Tupungato si possono esplorare in auto, a piedi o in bicicletta e offrono prospettive diverse sulla valle.

Escursioni, notti di luna e natura

L’escursione Senderismo de Montaña, di media intensità, conduce alla confluenza dei fiumi Las Tunas e Santa Clara, a 2.250 metri di altitudine. Nelle notti di luna piena è possibile percorrere il Camino de los Cerrillos dalla Ruta Provincial 86; è consigliabile verificare le date in anticipo. L’astroturismo è rivolto al pubblico in generale, agli astronomi, agli amatori e ai fotografi. Nel distretto di El Peral, un campeggio offre la possibilità di campeggiare e vivere un’esperienza nella natura.

Pellegrinaggio e storia

Nella Capilla Sagrado Corazón de Jesús, intorno al 1905, ebbe inizio la devozione al Sacro Cuore di Gesù. Da allora, la cappella è un centro di pellegrinaggio e preghiera per numerosi fedeli e devoti. Il Museo del RIM 11 Grl. Las Heras «Subof. P. Domingo Escárate» offre un’altra prospettiva sulla storia: tra gli oggetti esposti figurano fotografie e documenti storici, oltre a rappresentazioni dell’evoluzione degli armamenti e delle uniformi del reggimento di fanteria di montagna RIM 11 «Tnte. Grl. Gregorio de Las Heras».

Mendoza nel suo contesto più ampio

Oltre il Dipartimento di Tupungato, la provincia di Mendoza offre un punto di riferimento per i viaggi enologici: è suddivisa in cinque grandi regioni vinicole—Primera Zona, Valle de Uco, Oasis Este, Oasis Centro-Norte e Oasis Sur. In tutta la provincia sono aperte al turismo più di 200 cantine. Questi numeri e queste regioni descrivono Mendoza nel suo insieme; per le esperienze sul posto, le cantine e le attività menzionate nel Dipartimento di Tupungato offrono indicazioni più specifiche.

Altre destinazioni

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