Colalao Del Valle: vigneti, feste e cultura

Colalao Del Valle si trova nella Valle Calchaquí, al chilometro 4.308 della Ruta Nacional 40. Vigneti, cantine e feste danno al luogo diversi punti di interesse concreti. Per organizzare il vostro soggiorno, potete scegliere tra la cultura del vino, una vendemmia stagionale e il calendario culturale. In questo modo potrete orientare il viaggio in base ai temi che vi interessano di più.

Vigneti e cantine

I vigneti di Colalao del Valle fanno parte della Ruta del Vino de Altura de Tucumán. La Bodega Chico Zossi produce vini d’altura. Luna de Cuarzo è una cantina a conduzione familiare; durante la stagione è possibile raccogliere la frutta con le proprie mani. Potrete così scoprire diversi aspetti del vino: un itinerario vinicolo specifico, la produzione di vini d’altura e un’esperienza stagionale in una cantina a conduzione familiare. Se desiderate partecipare alla raccolta, informatevi in anticipo per sapere se coincide con le date del vostro viaggio.

Gli orari indicati per le visite guidate e le degustazioni da Luna de Cuarzo sono tutti i giorni dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 17. Alla Bodega Chico Zossi sono dalle 9 alle 19 e alla Finca Viñas del Chañar dalle 10 alle 18. Prima della visita, verificate questi orari direttamente con la cantina interessata.

Feste e tradizione culinaria

La Fiesta del Antigal è una festa antica legata ai popoli indigeni della regione. La Fiesta del Ponchi ha un carattere diverso: si celebra ogni anno a luglio a Colalao del Valle e rende omaggio a una bevanda molto apprezzata nella valle. Si prepara con aguardiente, zucchero, cannella e uovo sbattuto. Le due feste si distinguono quindi sia per il tema sia per il periodo: la Fiesta del Ponchi si svolge a luglio, mentre la Fiesta del Antigal è caratterizzata dal suo legame con i popoli indigeni della regione.

Se desiderate includere la Fiesta del Ponchi nel vostro programma di viaggio, verificate in anticipo le date esatte della festa. Il mese in cui si svolge ogni anno offre un’indicazione temporale; per pianificare il viaggio in base a una data specifica, è consigliabile chiedere ulteriori informazioni.

Cultura nella destinazione più ampia

Nella destinazione più ampia del Departamento Tafí Del Valle, la Ciudad Sagrada de Quilmes offre un importante sito archeologico. È stata restaurata negli anni Settanta. Si possono visitare aree residenziali ricostruite, terrazze agricole, una fortezza sulla sommità della collina e fortificazioni laterali. Il sito mostra quindi diversi elementi dell’antico insediamento e delle sue fortificazioni.

Proprio accanto al sito archeologico si trova il Centro de Interpretación de Quilmes. Quattro sale didattiche illustrano, con strumenti visivi, acustici e tattili, le origini, la vita quotidiana, le usanze e l’espulsione dei Quilmes. Mentre il sito comprende aree ricostruite e fortificazioni, il centro amplia questa prospettiva affrontando i temi citati e ricorrendo a diverse modalità di comunicazione.

Sempre nel Departamento Tafí Del Valle, a El Mollar, il Museo Arqueológico a Cielo Abierto Los Menhires espone circa 124 pietre lavorate e allungate. Sono alte fino a tre metri e hanno più di 2.000 anni. Il loro numero, la loro altezza e la loro età offrono un diverso riferimento archeologico rispetto alle aree residenziali ricostruite e alle fortificazioni di Quilmes.

Anche le aree protette e la storia dell’antica strada Inca fanno parte del contesto regionale. Il Parque Provincial Los Ñuñorcos e la Reserva Natural Quebrada del Portugués si trovano nel Departamento Tafí Del Valle. Ñuñorco Grande e Ñuñorco Chico facevano parte dell’antica strada Inca; sulle colline si trovano siti archeologici. La Reserva Quebrada del Portugués è stata istituita nel 1996 per tutelare il patrimonio naturale e culturale della zona.

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