Scoprire colibrì, cacao e festività a Mindo

A Mindo potete considerare l’osservazione della natura, il cacao e le festività locali come temi diversi del vostro viaggio. A Mindo, i temi legati alla natura spaziano dalle visite guidate alle orchidee all’osservazione dei colibrì; da Maya Chocolate una visita guidata interattiva è dedicata al cacao.

Osservazione della natura: orchidee e colibrì

Per osservare la natura, due temi ben distinti sono al centro dell’attenzione. Al Jardín de Orquídeas di Mindo vengono offerte visite guidate alla collezione di orchidee; il prezzo indicato è di circa 1,50 dollari statunitensi. Prima della visita, chiedete qual è il prezzo aggiornato e se è possibile partecipare a una visita guidata nella data desiderata. Al Jardín Nathaly è possibile osservare e fotografare decine di colibrì. Mentre in un giardino l’attenzione è rivolta alla collezione di orchidee e alla visita guidata, nell’altro si tratta di osservare e fotografare gli uccelli. Verificate anche in anticipo se è possibile visitare il Jardín Nathaly.

Il cacao da Maya Chocolate

Da Maya Chocolate i visitatori possono partecipare a una visita guidata interattiva di circa un’ora. La fabbrica di cioccolato a conduzione familiare si trova all’ingresso di Mindo. Durante la visita scoprirete la storia del cacao, tosterete le fave di cacao, le sbuccerete e macinerete a mano e preparerete la vostra pasta di cioccolato con ingredienti locali. La visita comprende quindi sia la storia del cacao sia diverse fasi della sua lavorazione. Si tratta di un tema diverso dall’osservazione della natura nei giardini: qui l’attenzione è sul cacao e sulla preparazione artigianale. La durata approssimativa offre un riferimento concreto per pianificare il vostro tempo. Prima del viaggio, verificate se la visita guidata è disponibile durante il vostro soggiorno.

Feste e date nel corso dell’anno

Ogni anno a maggio Mindo celebra l’anniversario della sua fondazione come parrocchia. Le feste patronali comprendono una novena in diversi quartieri, una sfilata e un percorso a piedi dalla «Y» di Mindo fino alla chiesa. Si aggiungono una messa in onore della Virgen del Cisne e attività culturali e artistiche. La festa unisce appuntamenti religiosi, come la novena e la messa, ad attività culturali e artistiche.

Un altro appuntamento annuale è il Conteo Navideño de Aves: durante il periodo natalizio i visitatori possono partecipare al censimento degli uccelli. L’anniversario di maggio e il censimento nel periodo natalizio si svolgono in stagioni diverse e offrono due distinti riferimenti temporali per pianificare un viaggio. Se desiderate organizzare il soggiorno in occasione di una festa o del censimento, informatevi in anticipo sulle date precise degli eventi e sulle modalità di partecipazione.

Mindo e il contesto naturale della regione

Mindo si trova all’interno della Riserva della Biosfera Chocó Andino de Pichincha. Nei dintorni si trova il Bosque Protector Mindo Nambillo, in una valle di foresta nebulare presso Mindo; circa 19.000 ettari dell’area sono protetti. La Riserva della Biosfera comprende Mindo, mentre il Bosque Protector va inteso come un’area nelle vicinanze. La cifra di circa 19.000 ettari si riferisce all’area protetta e ne indica l’estensione approssimativa.

Nella pianificazione del viaggio, la scelta può dipendere da questi diversi temi: i giardini con orchidee e colibrì, la visita guidata interattiva dedicata al cacao oppure un appuntamento nel corso dell’anno. In questo modo potete collegare la ricerca di un hotel a Mindo al tema che più vi interessa durante il soggiorno.

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Per la panoramica generale del viaggio: Pichincha.