I tour operator sono sempre strettamente legati al settore alberghiero, poiché anche il loro lavoro è naturalmente in stretta relazione con questo settore. Dal momento che i pacchetti vacanza vengono generalmente proposti combinando viaggio e alloggio, i tour operator collaborano con gli hotel per prenotare in anticipo un contingente di camere per la stagione successiva. Nei resort più grandi si trovano spesso rappresentanti dei tour operator, che tengono una sorta di orario di ricevimento, mettono a disposizione degli ospiti informazioni su una bacheca e si occupano sul posto delle loro richieste, delle critiche e di altre necessità. Inoltre, i tour operator propongono di norma anche diverse escursioni, che gli ospiti possono prenotare se lo desiderano.

Tra tour operator e hotel esiste un rapporto circolare da cui entrambi traggono vantaggio. Se un hotel riesce a stipulare un contratto con un tour operator rinomato, può contare, nel medio termine, su una maggiore sicurezza nella pianificazione. D’altra parte, i tour operator dipendono dal fatto che gli hotel partner mantengano uno standard adeguato: le lamentele dei vacanzieri per condizioni scadenti o addirittura inaccettabili sul posto vengono infatti rivolte innanzitutto al tour operator, presso il quale hanno infine prenotato la vacanza.

I tour operator sono costantemente alla ricerca di nuovi hotel con cui avviare una collaborazione, tenendo conto delle esigenze attuali dei vacanzieri. Devono quindi considerare le tendenze del momento, particolarmente richieste nel settore dei viaggi. Se, per esempio, cresce l’interesse per l’ecoturismo, un tour operator deve cercare strutture ricettive ecologiche presso le quali riservare un contingente di camere.