Lahich: l’artigianato del rame e le strade lastricate in pietra
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Lahich unisce una vivace tradizione del rame a strade lastricate in pietra, edifici storici e un itinerario escursionistico verso la fortezza di Girdiman. Per pianificare il viaggio, offre quindi diversi spunti di interesse: l’artigianato, la storia del luogo e i percorsi in direzione della vetta del Niyal. Anche altri mestieri e il tè alle erbe fanno parte degli elementi che caratterizzano il luogo. L’artigianato del rame riguarda i materiali, la lavorazione e la trasmissione del sapere; il caravanserraglio, il bagno pubblico e i canali sotterranei raccontano diversi capitoli della storia del luogo.
L’artigianato del rame e la sua trasmissione
L’artigianato del rame a Lahich è organizzato secondo il rapporto tra maestro e apprendista. Il sapere viene tramandato all’interno delle famiglie, di padre in figlio. Per realizzare le stoviglie in rame, il rame fuso viene battuto fino a formare sottili lastre; seguono poi la lucidatura e l’incisione. La lavorazione comprende quindi sia la modellatura del materiale sia il trattamento della sua superficie. La trasmissione del sapere fa parte della tradizione tanto quanto le singole fasi di lavorazione.
La bottega del ramaio Nazar Aliyev organizza spesso corsi pratici per i turisti. Poiché il programma della bottega può cambiare, è consigliabile informarsi prima della visita. Chi è interessato all’artigianato locale può così considerare la produzione e la trasmissione del sapere come due aspetti strettamente legati.
La rotta carovaniera, gli edifici e le strade
Lahich si sviluppò lungo una rotta carovaniera della Via della Seta, dove nel Medioevo fiorirono l’artigianato e il commercio. A Lahich si trovano le rovine di un grande caravanserraglio con 72 stanze, la cui costruzione viene attribuita con cautela al XVIII secolo. Il bagno pubblico Haji Molla Hussein risale al XIX secolo ed è tuttora utilizzato dagli abitanti. I due edifici si distinguono dunque sia per la loro datazione sia per il loro stato attuale: del caravanserraglio sono descritte le rovine, mentre il bagno pubblico è ancora in uso.
Anche le strade fanno parte del paesaggio del luogo: sono lastricate in pietra. A Lahich si trovano inoltre antichi canali sotterranei di scolo realizzati con pietre di fiume. La pavimentazione stradale e i canali mostrano due aspetti diversi della storia edilizia locale. Insieme alle rovine del caravanserraglio e al bagno pubblico ancora in uso, contribuiscono a delineare un quadro in cui le storiche rotte commerciali, gli edifici e le infrastrutture hanno ciascuno il proprio spazio.
Itinerario escursionistico verso la fortezza di Girdiman
Un itinerario escursionistico conduce alla fortezza di Girdiman e prosegue in direzione della vetta del Niyal. Al ritorno, i visitatori possono vedere le cascate conosciute come i «7 salti d’acqua». I luoghi citati svolgono funzioni diverse: la fortezza è una meta dell’itinerario, la vetta ne rappresenta la prosecuzione e le cascate fanno parte del percorso di ritorno. La sequenza descritta permette così di orientarsi senza riunire le singole tappe in un’unica destinazione.
Botteghe e specialità locali
A Lahich si pratica anche la tessitura dei tappeti. Nella bottega di Sulhiyya Aliyeva, i visitatori possono assistere alla tessitura; l’accesso e l’attività possono variare. Le botteghe a conduzione familiare offrono corsi pratici e manufatti in vendita, ma il programma e la disponibilità possono variare. Agamashadi Huseynov realizza fruste e selle per cavalli. Anche la disponibilità dei singoli artigiani può cambiare. L’artigianato spazia quindi dalla tessitura dei tappeti ai corsi pratici e ai manufatti, fino ai lavori legati alle attrezzature equestri.
Tra i sapori locali si annovera il tè alle erbe, molte delle quali sono considerate esclusive della zona. L’offerta di bevande può variare. Per pianificare il viaggio, puoi così valutare diversi interessi: la produzione e la trasmissione dell’artigianato del rame, la storia edilizia del luogo, altre lavorazioni artigianali oppure l’itinerario escursionistico con la fortezza, la direzione della vetta e le cascate.
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