Jajpur: storia dei templi e artigianato

Jajpur è una meta adatta ai viaggiatori interessati alla storia dei templi, alle tradizioni legate alle dee e all’artigianato tessile. Il tempio di Biraja, la storia locale di Chandikhole legata a Chandi e i tessuti filati a mano di Chhatisdebil offrono diverse prospettive culturali. Nella scelta della destinazione, potete così capire innanzitutto se il vostro interesse si concentra sulla storia architettonica, sulle tradizioni religiose o sull’artigianato.

Storia dei templi e artigianato a Jajpur

Il tempio di Biraja fu costruito nel XIII secolo. Chandikhole prende il nome dalla dea Chandi. La divinità Maa Chandi fu insediata nel 1932 su una collina adiacente di Barunei. Queste informazioni mettono in luce aspetti temporali e culturali diversi: per il tempio viene indicato il secolo di costruzione, per Maa Chandi l’anno esatto dell’insediamento, mentre il nome Chandikhole rimanda a Chandi. Confrontando questi temi, potete osservare diverse prospettive sulla storia e sulla tradizione religiosa.

Anche l’artigianato tessile costituisce un tema a sé. I tessitori di Chhatisdebil realizzano tessuti filati a mano, come lungi e scialli. Questi tessuti venivano venduti al Biraja Hat e in diversi luoghi di Jajpur. La combinazione tra lavorazione con filati fatti a mano e tipologie concrete di tessuti rende questo riferimento culturale più tangibile di una descrizione generica dell’artigianato. Per i viaggiatori si apre così una prospettiva diversa da quella dei templi e della storia religiosa: al centro ci sono i prodotti tessili e la loro realizzazione.

Natura e cultura nella più ampia destinazione turistica dell’Orissa

Nella più ampia destinazione turistica dell’Orissa, è il paesaggio a occupare la scena. La riserva delle tigri di Similipal si trova nel distretto di Mayurbhanj, nel nord dell’Odisha, e si estende per 2.750 chilometri quadrati. Baheripani e Joranda sono cascate della riserva, che precipitano rispettivamente da circa 400 e 150 metri. I safari nella giungla, le escursioni guidate e il birdwatching sono tra le attività particolarmente consigliate. Prima del viaggio, verificate le condizioni di accesso e di apertura. L’altezza delle cascate dà un’idea delle dimensioni dell’area naturale; le attività sono adatte ai viaggiatori interessati all’osservazione degli animali e alle escursioni guidate.

Anche la laguna di Chilika fa parte del contesto regionale dell’Orissa: è la più grande laguna salmastra dell’Asia, una zona umida di rilevanza internazionale e un sito Ramsar. Inoltre, è l’unico habitat in India del delfino dell’Irrawaddy. Rispetto a Similipal, qui l’attenzione si concentra su aspetti diversi: il paesaggio lagunare, il suo status di area protetta di rilevanza internazionale e l’habitat dei delfini.

Un’altra prospettiva culturale nella più ampia destinazione turistica dell’Orissa è la danza Odissi. Si è sviluppata dall’antica tradizione di danza Mahari, eseguita dalle danzatrici Devadasi nel tempio di Jagannath a Puri. In seguito, questa tradizione si è evoluta nella forma di danza classica dell’Odisha. La sequenza distingue le origini dalla forma successiva: Mahari come tradizione più antica, Odissi come forma di danza classica sviluppatasi da essa. Per i viaggiatori interessati alla storia della danza, questo legame aggiunge un’ulteriore prospettiva culturale ai temi dei templi e dell’artigianato di Jajpur.

Anche la cucina della più ampia destinazione turistica dell’Orissa riflette tradizioni diverse. Il Mahaprasad è l’offerta votiva a Lord Jagannath a Puri. Viene preparato in pentole di terracotta impilate sopra un focolare; la pentola superiore cuoce per prima. Il Pakhala, invece, è riso fermentato: viene lasciato riposare con acqua per una notte e consumato con verdure fritte e pesce. In Odisha, il Pakhala è considerato un piatto tipico soprattutto in estate. I due esempi differiscono sia per funzione sia per preparazione: il Mahaprasad è un’offerta votiva preparata con un metodo di cottura particolare, mentre il Pakhala è descritto in base agli ingredienti, alla preparazione lasciata riposare per una notte e al suo consumo stagionale.

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