Meurthe-Et-Moselle: natura, cultura e piaceri della tavola

Natura, rilievi e sentieri

La Colline de Sion raggiunge i 545 metri di altitudine e si estende a semicerchio per quasi cinque chilometri. Nella sua parte meridionale si trovano praterie calcaree aride, con animali e piante protetti. Sulla collina, la Cité des Paysages offre un percorso permanente dedicato al paesaggio e mostre regolari sulla biodiversità. Il programma comprende anche laboratori, mostre, escursioni notturne e uscite nella natura.

Il Parc naturel régional de Lorraine si estende anche oltre Meurthe-Et-Moselle. Nell’area più vasta del parco ci sono più di 500 chilometri di sentieri segnalati, compresi itinerari per famiglie con una durata media di circa tre ore. L’app dipartimentale Balades 54 propone circuiti per escursioni a piedi, in bicicletta e a cavallo, oltre a tracce GPS da scaricare. In fase di pianificazione è così possibile tenere conto di diversi mezzi di trasporto, senza ricondurre tutte le proposte a un unico itinerario.

Il Sentier des Roises a Lucey offre un particolare connubio di natura e cultura: il sentiero collega il patrimonio della storica coltivazione della canapa con opportunità di osservare gli anfibi e un percorso tra i vigneti. La Route Touristique des Côtes de Toul, invece, segue un asse nord-sud nei dintorni di Toul e misura circa 30 chilometri. Le due proposte conducono alla scoperta di temi diversi, dal paesaggio e dall’agricoltura del passato fino alla viticoltura.

Al Lac de Pierre-Percée colpisce innanzitutto la forma: il bacino artificiale si estende per 304 ettari e il suo profilo ricorda una foglia d’acero. Qui è possibile fare escursioni a piedi e zipline. Un’altra opzione per chi va in bicicletta è la Boucle de la Moselle. Si snoda prevalentemente su greenway e strade secondarie condivise, presenta dislivelli contenuti ed è adatta a ciclisti di ogni livello.

Siti UNESCO, musei e attività

A Nancy, Place Stanislas, Place de la Carrière e Place d’Alliance formano insieme un complesso patrimonio mondiale dell’UNESCO. Le tre piazze costituiscono un importante polo culturale del dipartimento. Tra le specialità gastronomiche di Nancy figurano anche le bergamotte, i macarons e la quiche lorraine.

Per scoprire l’arte contemporanea del vetro, un altro itinerario tematico conduce a Vannes-le-Châtel: il Cerfav propone mostre, dimostrazioni e attività a cui partecipare. Il Musée des Émaux et Faïences de Longwy espone oltre 200 opere in smalto di Longwy, oltre a servizi storici in maiolica. Chi cerca altre forme di svago trova a Fort Escape, a Blénod-les-Toul, labirinti sotterranei, un’area escape room, laser tag e paintball.

Queste proposte hanno caratteri ben distinti: Nancy è nota per il complesso UNESCO e le specialità gastronomiche, mentre le collezioni di Longwy mettono in risalto l’arte dello smalto e le maioliche storiche. Cerfav e Fort Escape affiancano alle mete culturali dimostrazioni, attività partecipative e forme di svago dinamiche.

Vino e cucina regionale

La AOC Côtes de Toul comprende 16 aziende vinicole e circa 120 ettari. Circa due terzi della produzione sono certificati biologici; la quantità annua è di circa 4.000 ettolitri. Il Gris de Toul è prodotto con Gamay e Pinot Noir. In zona viene servito, tra l’altro, con quiche lorraine, pâté lorrain, terrine e salumi.

La mirabella si può scoprire attraverso diverse proposte: la Maison de la Mirabelle organizza degustazioni, laboratori di cocktail e passeggiate nei frutteti. Un’area didattica per i visitatori illustra anche la storia e la produzione della mirabella, oltre alla gestione dei frutteti. Oltre al vino e alla cucina, sono quindi protagonisti anche la coltivazione e la lavorazione.

Pianificare il viaggio

Per scegliere, è utile confrontare le diverse proposte: i sentieri di Sion e Lucey uniscono la natura all’osservazione e ai temi del paesaggio; la Boucle de la Moselle è pensata per chi va in bicicletta e presenta dislivelli contenuti. Nancy e Longwy offrono altri spunti, con il complesso UNESCO e le rispettive collezioni. Collegamenti ferroviari giornalieri uniscono Meurthe-Et-Moselle alle principali città francesi e straniere. Prima del viaggio, verifica l’orario aggiornato.

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