Alamedilla: geologia, storia e cucina
Alloggi a Alamedilla
Alamedilla unisce peculiarità geologiche, storia architettonica e collezionistica e un paesaggio rurale. I temi spaziano dalla lava a cuscino e dai fossili all’architettura delle chiese e ai piatti regionali.
Geologia e paesaggio nei dintorni di Alamedilla
Le Lavas almohadilladas de Alamedilla sono un sito di interesse geologico del Geoparco di Granada, situato nel comune di Alamedilla. Gli affioramenti sono costituiti da rocce vulcaniche basiche con strutture a lava a cuscino, formatesi in seguito a eruzioni di lava sottomarine. In questo luogo, la forma delle rocce e la loro storia geologica si incontrano direttamente. Data la fragilità dell’affioramento, è necessario prestare particolare attenzione per evitare di danneggiarlo.
Il Geoparco di Granada classifica le Lavas almohadilladas come geosito petrologico-geochimico di rilevanza internazionale, con finalità scientifiche e geoturistiche. Il Cretaceo superiore-Eocene di Alamedilla è classificato come geosito stratigrafico di rilevanza nazionale, con finalità geoturistiche e didattiche. Queste classificazioni descrivono diversi aspetti geologici, tra cui la petrologia e la stratigrafia.
Anche le Piedras de La Solana caratterizzano il paesaggio geologico e storico: la formazione è costituita da tre enormi rocce scoscese. I resti di ceramica rinvenuti e le tombe con corredi funerari avvalorano l’interpretazione secondo cui le rocce potrebbero essere servite da rifugio musulmano o da fortezza naturale. Si tratta di una possibile interpretazione.
Dal Mirador del Cerro San Juan si gode di una vista su Alamedilla e dintorni. Da qui si possono osservare affioramenti che forniscono indicazioni sul Massimo Termico Paleocene-Eocene, avvenuto 56 milioni di anni fa. Un’altra prospettiva sul paesaggio è offerta dall’itinerario Alamedilla-El Peñon, che attraversa terreni agricoli, rilievi dolci e paesaggi rurali del geoparco.
Edifici, collezioni e storia
La chiesa parrocchiale di Nuestra Señora de la Anunciación è considerata l’edificio più caratteristico del centro di Alamedilla. Fu costruita tra il 1489 e il 1568 e presenta tre navate separate da tre archi a tutto sesto. L’Ermita de San Antonio offre un contrasto architettonico: è composta da un’unica navata rettangolare.
Il Museo Local unisce la storia della vita quotidiana ai reperti preistorici. La sezione etnologica espone attrezzi agricoli utilizzati dai genitori e dai nonni degli abitanti. La sezione preistorica comprende fossili rinvenuti nel territorio di Alamedilla, tra cui un’ammonite del peso di 40 chilogrammi. Presso il Cortijo del Hacho si trova inoltre un sito archeologico con una necropoli dell’età del bronzo, risalente al 2700 a.C. circa.
Un altro luogo di interesse storico si trova nelle vicinanze, ma non interamente nel territorio di Alamedilla: il Puente del Hacho si trova a Guadahortuna, al confine con Alamedilla, all’uscita della stazione ferroviaria di Alamedilla-Guadahortuna. Il viadotto metallico è lungo 624,85 metri e raggiunge un’altezza massima di 49,85 metri. Fu inaugurato il 22 marzo 1898.
Piatti e prodotti di Alamedilla
Tra i piatti caratteristici figurano le gachas, l’agnello e il capretto arrosto e le costine conservate sott’olio. Tra i dolci spiccano i pasticcini alle mandorle e, in particolare, gli almendrados. Anche l’olio d’oliva è un prodotto locale: l’olio d’oliva di Alamedilla è tutelato dalla denominazione di origine Montes de Granada.
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